Potato wedges - kartoffelecken mit dip
Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 3-4 Kartoffel Viertel mittelgroße pro Person 2-3 EL Olivenöl Saft einer halben Zitrone 1 Teelöffel getrocknete Kräuter Frischkäsedip. 150g...
Mahlzeit
3824 Rezepte
Spaghetti bolognese
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 250 g Spaghetti 200 g Rinderhack 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 gerieben Möhre 2 Dosen gehackte Tomaten Salz Pfeffer Kräuter nach Belieben
Pfannkuchenroellchen mit bresaula, rucola, frischkaese
Appetizer sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: Für den Pfannkuchen : 3 Eier Milch Pfeffer Salz Weitere Zutaten : Bresaula Rucola Philadelphia Frischkäse
Veganer karottenkuchen mit zitronenglasur
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 225 Mehl 2 TL Backpulver 1/2 TL Zimt 150 g feiner brauner Zucker 150 g geraspelte Karotten 150 ml Öl etwas Sojamilch Glasur: 3 - 4 EL Puderzucker...
Rote linsensuppe mit chorizo
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 150 g rote Linsen 1 Dose Tomatenstücke 1 Stange Lauch, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 750ml Gemüsebrühe 1 TL...
Fleisch-gemüse-nudelsuppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 stunden
Zutaten: 1 großer Topf Wasser 300 g flache Rinderschulter 2 Markknochen 2 Kohlrabi 500 g Grenaille (kleine, festkochende Kartoffeln) 1/2 Romanesco 2...
Lamm-ziegen-innereien-schmortopf
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Lamm-Herz 2 Lamm-Nieren 1 Lamm-Zunge 1 Scheibe Lamm-Leber 1 Ziegen-Herz 2 Ziegen-Nieren 1 Ziegen-Leber 500 g durchwachsenes Lammfleisch 1 große...
Hirschbraten im römertopf mit burgundersauce
Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 h 10 m
Zutaten: 1 kg-Spiel 4 Wacholderbeeren 1 Lorbeerblatt 1 Zehe Salz Pfeffer 1 Bund Greens 2 Zwiebeln 1EL. Butterschmalz Rotwein 250 ml 1 Glas Wilde Fund Mehl...
Putenoberkeule im römertopf
Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 600 g Putenoberkeule Salz Pfeffer Cayenne-Pfeffer 2 Zwiebeln Beifuß
Börek vom blech (mit hackfleisch & feta)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 50 g Strudelteig 200 g Rinderhack 150 g Feta 1 Zwiebel 1/2 rote Paprika 1 EL Tomatenmark 1 gehäufter EL Ajvar, mild Salz Pfeffer 1 TL Petersilie 1...
Ballon-kartoffeln
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Kartoffeln feines Salz zum Verfeinern etwas Butter rische Kräuter
Karamell-kaffee-torte
Nachtisch sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 100 g Zartbitter-Schokolade 60 g Nougat 125 g Crunchy nut (Flakes mit Erdnüssen und Honig)
Rinderschmorbraten nach schuhbeck
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Zwiebeln 100 g Knollensellerie 1 kleinere Möhre 1 ½ kg fl ache Rinderschulter (Schaufelbug) 2 bis 3 essloffel Öl 2 essloffel Puderzucker 1...
Sandwiches wie bei subway
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Parmesan Oregano Brot: 750 g Mehl 20 g Hefe 1 TL Zucker 40 g Butter 15 g Magermilchpulver 1 Ei 2 Teelöffel Salz 420 g Wasser Caesar-Soße: 2-4 EL...
Tiroler apfelschmarrn aus dem backrohr
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 60 g Mehl 1 Prise Salz Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone 1 esslöffel Rum 200 ml Milch 6 Eigelbe 6 Eiweiße 80 g Butterschmalz 2 große Äpfel -20...
Portulak salat
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 200 G Portulak Eine Orange Saft einer Zitrone etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Tomaten-zucchini-quiche
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 250 g Mehl und Mehl für die Form Low-Fett Hüttenkäse 120g 120 g weiche Butter und Butter für die Form 4 Eier (Größe M) Salz Eine gelbe und grüne...
Nachgekocht: sahnige fenchelsuppe nach lea linster
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Fenchelknollen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Kartoffel 1/2 Teelöffel Fenchelsamen 1 Sternanis Olivenöl 1 l Hühnerfond Salz weißer Pfeffer 100 ml...
Pfannkuchen mit philadelphiakäse rucola+bresaula
Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: Für die Pfannkuchen : 3 Eier Milch Pfeffer Salz Weitere Zutaten : Bresaula Rucola Philadelphia Frischkäse
Hühnchen mit verjus, staudensellerie und sahne
Drink sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Olivenöl 4 große Hähnchenschenkel 4 dünne Stangen Staudensellerie 150 ml Verjus 2 Lorbeerblätter 125 ml Crème double eine Handvoll dunkle Weintrauben
Kichererbsen-linsen-hirse-vollkornbrot
Nachtisch sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 150 g Kichererbsen 100 g rote Linsen 150 g Hirseflocken ca. 300 g Vollkornmehl oder 150 g Sonnenblumenkerne 40 g Öl 500 ml lauwarmes Wasser 1...
Parmesan-gemüsebratlinge mit kräuterigem sauerrahm-frischkäse-dip
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 dicke Scheibe Sellerie 1 Karotte 1/4 Stange Lauch Salz Pfeffer 1/2 Bund Petersilie 1 Ei ca. 60ml Milch 100g Mehl 1 TL Backpulver 3-4 gehäufte EL...
Tomaten-zucchini-quiche
Vorspeise sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 200 g Mehl 100 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Füllung: 1 Zucchini 2 große Paradeiser 2 Knoblauchzehen 1 Schalotte -1 Becher Crème fraîche 2 Eier Salz...
Selbstgemachter joghurt
Drink sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 EL Vollmilchpulver 2 EL Zucker 4 EL Bio Joghurt H-Milchzimmerwarm