Veganer karottenkuchen mit zitronenglasur

Name: Veganer karottenkuchen mit zitronenglasur
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: De
Ingredients: 225 Mehl; 2 TL Backpulver; 1/2 TL Zimt; 150 g feiner brauner Zucker; 150 g geraspelte Karotten; 150 ml Öl; etwas Sojamilch; 3 - 4 EL Puderzucker; und etwas Zitronensaft

Andere

sehr einfach

55 min

Zutaten

225 Mehl
2 TL Backpulver
1/2 TL Zimt
150 g feiner brauner Zucker
150 g geraspelte Karotten
150 ml Öl
etwas Sojamilch

Glasur:

3 - 4 EL Puderzucker
und etwas Zitronensaft