Französische apfeltarte

Zutaten

Zutaten für 1 pan cm Durchmesser Gelenk 28:

• 75 g weiche Butter
• 15 Zucker 0g
• 2Eßl. Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 4 Eier
• 100 g Mehl
• 50 g Speisestärke
• 1 EL. Bei Tee Backpulver
• 750 g säuerliche Äpfel (orange oder rot Cox)
• 300-400 g frischer Sahne
• 1 EL. Bei Zucker

Mit etwa 12 Teile pro Stück:

• 1210 kJ / 290kcal
• 6 g Protein
• 15 g Fett
• 32 g Kohlenhydrate