Potato wedges - kartoffelecken mit dip

Name: Potato wedges - kartoffelecken mit dip
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: De
Ingredients: 3-4 Kartoffel Viertel mittelgroße pro Person; 2-3 EL Olivenöl; Saft einer halben Zitrone; 1 Teelöffel getrocknete Kräuter; Frischkäsedip.; 150g Frischkäse; 3 EL Creme Fraiche; Salz und Pfeffer

Potato Wedges - Kartoffelecken mit Dip - foto 2

Andere

1 Portionen

sehr einfach

1 stunde

Zutaten

3-4 Kartoffel Viertel mittelgroße pro Person
2-3 EL Olivenöl
Saft einer halben Zitrone
1 Teelöffel getrocknete Kräuter
Frischkäsedip.
150g Frischkäse
3 EL Creme Fraiche
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit45 min

Mischen Sie in einer Schüssel 2-3 Esslöffel Olivenöl, den Saft einer halben Zitrone, 1 TL getrocknete Kräuter, Salz und Pfeffer.
Die Kartoffeln in sie und auf Backpapier.
200 Grad im Ofen 35 - kochen für 45 Minuten.
Mischen Sie die restlichen Zutaten.
Nun nach Geschmack Gewürze oder Kräuter unterheben.

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