Kichererbsen-linsen-hirse-vollkornbrot
Nachtisch sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 150 g Kichererbsen 100 g rote Linsen 150 g Hirseflocken ca. 300 g Vollkornmehl oder 150 g Sonnenblumenkerne 40 g Öl 500 ml lauwarmes Wasser 1...
Mahlzeit
3824 Rezepte
Parmesan-gemüsebratlinge mit kräuterigem sauerrahm-frischkäse-dip
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 dicke Scheibe Sellerie 1 Karotte 1/4 Stange Lauch Salz Pfeffer 1/2 Bund Petersilie 1 Ei ca. 60ml Milch 100g Mehl 1 TL Backpulver 3-4 gehäufte EL...
Tomaten-zucchini-quiche
Vorspeise sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 200 g Mehl 100 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Füllung: 1 Zucchini 2 große Paradeiser 2 Knoblauchzehen 1 Schalotte -1 Becher Crème fraîche 2 Eier Salz...
Selbstgemachter joghurt
Drink sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 EL Vollmilchpulver 2 EL Zucker 4 EL Bio Joghurt H-Milchzimmerwarm
Joghurt-nektarinen-hörnchen
Appetizer sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 300 ml Milch 2 Esslöffel Zucker Päckchen Sahnepuddingpulver 150 g Naturjoghurt 1/2 Würfel frische Hefe 1 Teelöffel Zucker 50 g Dinkelmehl 250 g...
Sebzeli köfte / bouletten mit viel gemüseanteil
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 500 g Hackfleisch vom Lamm und Rind gemischt 1 Ei 100 g Paniermehl 1 Zucchini, ca. 150 g 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Hand voll Petersilie 1 Kaffelf (oder...
Nockerln - spätzle - knöpfle
Hauptgericht einfach 5 min 5 min
Zutaten: 200 g weisses Mehl 160 ml Wasser 2 TL Öl 1/2 TL Salz etwas Butter und Sojasosse zum Schwenken der Nockerln 1 1/2 l Wasser mit 1TL Salz
Rosmarin-kartoffeln vom blech
Hauptgericht sehr einfach 4 min 30 min
Zutaten: Kartoffeln Knoblauch Salz Rosmarinzweige Olivenöl
Scones extra leicht und fluffy
Andere sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: Mehl 350g Selbstzucht (Mehl mit Backpulver bereits gemischt) 1/4 Teelöffel Salz 1 teeloffel Backpulver 85 g kalte Butter, in Stücke geschnitten 4...
Linsen-boulette – mercimek köftesi (vegan)
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 200 g rote Linsen 100 g fein Bulgur (aus der türkische Lebensmittelladen oder Reformhaus) 3-4 essloffel Olivenöl 1/2 Bund Lauchzwiebeln 2...
Hähnchen-kartoffel-pfanne mit feta
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 400-500 g Hähnchenbrustfilets Salz Pfeffer und Paprika 1 kg Kartoffeln 2 essloffel Olivenöl 1 Zwiebel evtl. 2 Zehen Knoblauch 3 rote...
Jouvetsi mit rind
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 kg Rindergulasch 1 l Rinderfond (oder Brühe) 2 teeloffel getrocknetes Bohnenkraut Saft einer Zitrone 6 essloffel Olivenöl 3 mittlere Zwiebeln,...
Feiner quarkkuchen - aus 'so kocht frau antje heute'
Andere sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 250 g Mehl 150 g Zucker 1 Eigelb 4 essloffel Zitronensaft 125 g Butter 1/2 Päckchen Backpulver 1 essloffel Vanillezucker Füllen Turbulenzen...
Granola bars - müsliriegel - selbstgemacht
Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 50 g Pecannüsse, gehackt 125 g Sonnenblumenkerne 200 g Haferflocken 50 g Sesamsamen 100 g brauner Zucker 3 essloffel Honig 100 g Butter 100 g...
Schneller nudel-gemüse-auflauf
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 400 g Pasta 350-450 g Gemüse nach Lust und Laune, zum Beispiel, Karotten, Bohnen, Erbsen, Pilze, Blumenkohl, Rosenkohl 200 ml Sahne 200ml Milch...
Feigen im speckmantel mit rucola & mozzarella
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 g Rucola Den 8 24 Scheiben Parmaschinken 5 Esslöffel Olivenöl 2 esloffel Himbeeressig 1 Päckchen Mozzarella Pinienkerne Salz Pfeffer
Cremig gefüllter butternut-kürbis
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Butternut-Kürbis, längs halbieren, kratzte Kerne mit einem Löffel 1/2 Tasse Schmand 1 Knoblauchzehe Frische Kräuter wie Basilikum, Schnittlauch...
Überbackenes putenschnitzel
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Putenschnitzel 2 Tomaten Mozzarella Salz Pfeffer aus der Mühle
Pasta mit wirsing nach jamie oliver
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 200 g Pancetta Würfel Olivenöl 1 Knofizehe, zerdrückt 1 handvoll Thymianblättchen oder 1essloffel getrockneter Thymian 1 halber Wirsingkohl, fein...
Omas kuchen
Nachtisch sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 20 EL Mehl 12 EL Zucker 8 EL Öl 20 EL Milch 2 Eier Für streusel: 125 g Butter 125 g Mehl 125 Gramm Zucker; Für die Füllung: Wahl der kleinen...
Upma - spicy südindisches grießgericht -
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1/2 Tl schwarzer Senf 1/2 Tl Kreuzkümmel, ganz 30 g Erdnüsse 20 g Cashewkerne 15 g Mandeln 1-2 El gelbe Linsen frisch gehackten grünen Chili 2-3...
Kartoffel-quiche
Andere sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 200 g Mehl 100 g Butter 1 Ei 2 EL Sprudelwasser 1/2 TL Salz Für den Belag: 800 g Kartoffeln, festkochend 12 g Steinpilze, getrocknet 2 Eier 150 g...
Victorian sponge cake
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 240 g weiche Butter 240 g Zucker 240 g Mehl 1,5 TL Backpulver 4 Eier 2TL Milch 500g Erdbeeren 300ml Sahne Puderzucker
Marmor-cupcakes mit schaumkuss-mascarpone-frosting
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 100 g Butter 150 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 150 g Mehl 1 TL Backpulver 100ml Sahne 2 TL Kakaopulver Frosting: 100 g Schaumküsse...