Feigen im speckmantel mit rucola & mozzarella
Zutaten
4
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Gebratene feigen
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Die Rakete und lose trocken tupfen & Wash. Die klare Trennung der Feigen vierteln und jede Figur.
- Dann wickeln Sie mit einer Scheibe Schinken.
- Feigen in einer Pfanne mit etwas Olivenöl knusprig.
- Ein Verband von Olivenöl, Himbeeressig, Salz und Pfeffer Marke. Mozzarella in kleine Stücke schneiden.
- Die Figuren 03 und drapiert Mozzarella auf Rucola, gerösteten Pinienkernen kurz ohne eine Ölwanne.
- Das Ganze mit der Vinaigrette über den Salat.
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