Quittengelee mit holunderbeeren & bordeaux

Name: Quittengelee mit holunderbeeren & bordeaux
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 500 ml Quittensaft; 400 ml Holunderbeersaft; 100 ml Bordeaux; Saft und Abrieb von einer Bio-Orange; 1/2 Vanilleschote; ein Stück Zimtstange; 500 g Gelierzucker 3:1; 1 Pck. Zitronensäure

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Andere

sehr einfach

40 min

Zutaten

500 ml Quittensaft
400 ml Holunderbeersaft
100 ml Bordeaux
Saft und Abrieb von einer Bio-Orange
1/2 Vanilleschote
ein Stück Zimtstange
500 g Gelierzucker 3:1
1 Pck. Zitronensäure