Pasta mit wirsing nach jamie oliver

Name: Pasta mit wirsing nach jamie oliver
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 200 g Pancetta Würfel; Olivenöl; 1 Knofizehe, zerdrückt; 1 handvoll Thymianblättchen; oder 1essloffel getrockneter Thymian; 1 halber Wirsingkohl, fein geschnitten; 1 geriebenen Parmesankäse nach Geschmack; 250g Pasta, nach Packungsanweisung gekocht; Salz; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 100 g Mozzarella, in kleine Würfel geschnitten; 1 handvoll geröstete Pinienkerne

Hauptgericht

sehr einfach

20 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

Pancetta in einer Pfanne in etwas Olivenöl, Thymian und Knofi sprang Rühren.
Jetzt Savoy und Parmesan einrühren und abgedeckt garen für 5-10 Minuten.
Ab und zu umrühren. Wenn die Nudeln gar sind, Kohl Geschmack und Aufsehen in der Mozzarella und Pasta.
Servieren mit Pinienkernen bestreut.
Leicht erweitert das Rezept und immer noch in 2 Esslöffel Pesto gefaltet.
Parmesan nicht gekocht, wie mit Kohlenstoff vorgeschlagen, aber nur etwa schließlich dispergiert.

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IIslandgirl

Fragen

Hallo, ist das Rezept von einer KI aus dem Englischen übersetzt worden? So verstehe ich den Text leider nicht ganz. Könnte das noch nachbearbeitet werden? Grüße Constanze

Hallo Constanze, ja, das Rezept wirkt wie eine maschinelle Übersetzung. Ich empfehle, die Schritte klarer zu formulieren: Pancetta mit Knoblauch und Thymian anbraten, Wirsing und Parmesan zugeben, kurz garen, dann mit Pasta, Mozzarella und Pinienkernen mischen. Liebe Grüße!

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