Petitchef

Rosmarin-kartoffeln vom blech

Hauptgericht
4 Portionen
4 min
30 min
sehr einfach

Zutaten

4

Vorbereitung

  • Kartoffeln abwaschen und auf ein geöltes Backblech geben. Geschälte Knoblauchzehen und frische Rosmarinzweige darauf verteilen.
    Die Kartoffeln etwas salzen und mit Olivenöl beträufeln. Bei ca. 180 Grad Umluft, 200 Grad Ober-Unterhitze garen bis sie durch sind.
    Je nach Größe 10 bis 30 Minuten.


    Man kann für die Ofenkartoffeln natürlich alle frischen Kräuter und Gewürze nehmen, die man möchte.


    Die Knoblauchknolle kann man auch gerne ungeschält und halbiert (dann ist sie schneller gar) oder im Ganzen dazugeben.


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