Lieblingsessen meiner kinder - möhren-kartoffel-topf mit käse-sahne-sauce

Name: Lieblingsessen meiner kinder - möhren-kartoffel-topf mit käse-sahne-sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 500 g Kartoffeln; 500 g MöhrenScheiben geschnitten; 300 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe; 200 g saure Sahne; 65 g milden Blauschimmelkäse; 1 Bund Schnittlauch, gehackt

Hauptgericht

sehr einfach

40 min

Zutaten

500 g Kartoffeln
500 g MöhrenScheiben geschnitten
300 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe
200 g saure Sahne
65 g milden Blauschimmelkäse
1 Bund Schnittlauch, gehackt