Mahlzeit

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Pasta mit jakobsmuscheln: ein eleganter erster gang mit meeresfrüchten

Hauptgericht sehr einfach 12 min 5 min

Zutaten: 180 g Pasta (Pappardelle, Tagliatelle, Spaghetti oder Paccheri) 300 g tiefgekühlte Jakobsmuscheln 200 g Kirschtomaten 15 g Weißwein 1 Stück Butter...

Auberginenröllchen in der heißluftfritteuse

Vorspeise sehr einfach 12 min 6 min

Zutaten: 1 Aubergine 6 Scheiben Speck (oder gekochter Schinken) geriebener Mozzarella-Käse nach Geschmack Pfeffer nach Belieben Olivenöl nach Belieben

Mousseline-püree selber machen

Beilage sehr einfach 5 min 5 min

Zutaten: 1 Beutel Kartoffelpüreeflocken (Mousseline) 20 cl Milch 17,5 cl Wasser Salz Pfeffer Butter (optional)

Rote kidneybohnen im normalen topf kochen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min

Zutaten: 200 g getrocknete rote Kidneybohnen 1/2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Lorbeerblatt Wasser Salz

Reis mit roten bohnen und speck: ein typisch kubanisches gericht

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: Für die Bohnen: 200 g gekochte rote Kidneybohnen (Sie können auch Bohnen aus der Dose verwenden) 100 g gewürfelter Speck (4 Scheiben) 1 Zwiebel,...

Gemüse-tagliatelle-salat mit erdnussdressing

Vorspeise sehr einfach 15 min

Zutaten: 1 Gurke 2 Karotten 1-2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Erdnusspüree Saft von 1 Limette Salz Pfeffer 50 g Feta (zerbröckelt) 1 Handvoll Erdnüsse...

Paprika im backofen häuten

Andere sehr einfach 2 min 25 min

Zutaten: Paprika nach Geschmack

Maniok aus der heißluftfritteuse: ein knuspriger und gesunder snack

Appetizer sehr einfach 5 min 25 min

Zutaten: 1 mittelgroße Maniokwurzel Wasser Salz Knoblauchpulver Süßes Paprikapulver (optional)

Frische butternut-nudeln mit nur 2 zutaten

Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 h 5 m

Zutaten: 330 g Butternut-Kürbis 200 g Mehl Olivenöl Salz Pfeffer Zum Braten: 1 TL Butter 1,5 EL Parmesan Pfeffer

Was kann man mit tortillas machen? knusprige pizzaröllchen zum teilen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 4 Weizen- oder Maistortillas 20 cl passierte Tomaten Salz (nach Geschmack) Pfeffer (nach Geschmack) Oregano (nach Geschmack) Knoblauchpulver (nach...

Knusprige thunfischküchlein aus der heißluftfritteuse: ein unwiderstehlicher snack!

Appetizer sehr einfach 5 min 15 min

Zutaten: 150 g Kartoffeln 1 Schalotte (gehackt) 1 Knoblauchzehe (gehackt) 1 Esslöffel Olivenöl 100 g Thunfisch (1 Dose) 1 Esslöffel Weizenmehl Salz nach...

Die besten schokoladenmuffins: riesig und wunderbar saftig

Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 125 g Mehl 20 g Kakao 1/2 TL Natron 80 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 60 ml Milch 60 ml Pflanzenöl (hier: Sonnenblumenöl) 1 TL Vanilleextrakt 90 g...

Churros aus dem airfryer

Appetizer sehr einfach 15 min 12 min

Zutaten: Der Teig: 240 ml Wasser 115 g Butter 1 EL brauner Zucker 2 EL Zucker 1 Prise Salz 170 g Mehl 1 TL Vanilleextrakt 3 Eier Zum Wälzen: Etwas...

Wie macht man knusprige pommes frites in der heißluftfritteuse?

Beilage sehr einfach 3 min 15 min

Zutaten: 300 g Kartoffeln (ca. 2 Stück) 1 TL Natron (Lebensmittelqualität) 1 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 TL Paprikapulver

Halloumi aus der pfanne mit honig und rosmarin – süß und herzhaft

Beilage sehr einfach 10 min 6 min

Zutaten: 200 g Halloumi 1 TL Olivenöl (je nach Bedarf) Salz Pfeffer Rosmarin 1 EL Honig (je nach Bedarf)

Skyr-bowl mit roten beeren, erdnussbutter und schokolade

Nachtisch sehr einfach 5 min

Zutaten: 150 g Natur-Skyr 15 Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt) 1 EL Erdnussbutter 1 EL Schokodrops

Wie bereitet man zucchini im air fryer zu?

Beilage sehr einfach 5 min 15 min

Zutaten: 500 g Zucchini 1 Esslöffel Olivenöl 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Kräuter der Provence Salz Pfeffer

Sauce aus griechischem joghurt, gurke und zwiebel

Andere sehr einfach 3 min

Zutaten: 125 g griechischer Joghurt 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Zitronensaft 6 Scheiben Salatgurke 10 g Zwiebel Pfeffer zum Abschmecken

Hummus mit roter paprika

Appetizer sehr einfach 5 min 25 min

Zutaten: 1 rote Paprika 250 g gekochte Kichererbsen 4 EL Olivenöl Saft von 1 Zitrone 2 Knoblauchzehen 2 EL Tahini (Sesampaste) 1 TL Paprikapulver 1...

Umgedrehter pfirsichkuchen – saftig, zart und karamellisiert

Nachtisch sehr einfach 10 min 40 min

Zutaten: Der Belag: 20 g geschmolzene Butter 1 EL brauner Zucker (+/-) 2 Pfirsiche Der Rührteig: 150 g geschmolzene Butter 115 g Zucker 1 Ei 1 TL...

Hähnchen-nuggets aus dem airfryer

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 200 g Hähnchenbrustfilet (etwa 1 Filet) 70 g Zwiebel (hier: rote Zwiebel) 1 Ei 1 EL Speisestärke 1 TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL...

Im ofen gebackene kochbananenchips

Appetizer sehr einfach 5 min 20 min

Zutaten: 1 grüne Kochbanane 2 Esslöffel Olivenöl Salz

Gurkensalat mit knusprigen kartoffeln

Vorspeise sehr einfach 10 min 40 min

Zutaten: 500 g Kartoffeln Olivenöl Salz Pfeffer Paprikapulver (optional) Thymian (optional) 1 Gurke 200 g griechischer Joghurt 1 Schalotte Saft von 1/2...

Himbeer-tiramisu-bûche

Nachtisch einfach 40 min

Zutaten: Die Garnitur: 100 g gehobelte Mandeln 200 g Himbeeren Die Creme: 250 g Mascarpone 50 g Zucker 10 cl Sahne (30 % Fett) 2 EL Sahne (30 % Fett) 1...