Im ofen gebackene kochbananenchips

Name: Im ofen gebackene kochbananenchips
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 1 grüne Kochbanane; 2 Esslöffel Olivenöl; Salz

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Appetizer

sehr einfach

50 min

112 Kcal

Wenn du eine Alternative zu herkömmlichen Snacks suchst, ohne viel Zeit in der Küche zu verbringen oder großen Aufwand betreiben zu müssen, gibt es keine bessere Wahl als diese gebackenen Kochbananenchips! Sie sind originell, knusprig und außerdem viel gesünder. Der Erfolg ist garantiert! :)

Zutaten

1 grüne Kochbanane
2 Esslöffel Olivenöl
Salz

Materialien

Messer / Mandoline
Schneidebrett
Schüssel
Backpapier

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Wartezeit25 min

Kochzeit20 min

Heize den Backofen auf 200 °C vor.

Schäle die Kochbananen und schneide sie mit einer Mandoline oder einem scharfen Messer in dünne Scheiben.
Vermische die Kochbananenscheiben in einer Schüssel mit Olivenöl und Salz.
Lege die Kochbananenscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Achte darauf, dass sie sich nicht überlappen, damit sie gleichmäßig backen.
Schiebe das Blech in den auf 200 °C vorgeheizten Backofen und backe die Kochbananenscheiben 10 Minuten lang. Nimm das Blech aus dem Ofen und wende die Scheiben. Schiebe das Blech wieder in den Ofen und backe die Scheiben weitere 10 bis 15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Fertig!

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FAQ ❓

Wie lange sind Kochbananenchips haltbar?

Kochbananenchips sind in einem luftdichten Behälter etwa eine Woche haltbar.

Muss ich die Kochbananenscheiben während des Backens wenden?

Ja, es ist wichtig, die Kochbananenscheiben nach der Hälfte der Backzeit zu wenden, damit sie gleichmäßig backen und nicht verbrennen.

Kann ich Kochbananenchips in der Heißluftfritteuse zubereiten?

Natürlich! Unser Rezept für Kochbananenchips aus der Heißluftfritteuse findest du hier.

Kann ich die Kochbananenchips mit Gewürzen oder anderen Aromen verfeinern?

Natürlich! Experimentiere ruhig mit verschiedenen Gewürzen und Aromen, um deinen Kochbananenchips eine persönliche Note zu verleihen. Probiere Chilipulver, Pfeffer, edelsüßes Paprikapulver oder sogar Zimt oder braunen Zucker für eine süße Variante. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke verschiedene Möglichkeiten!