Mahlzeit

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Cannelloni mit champignons und salsiccia: ein herzhaftes, köstliches hauptgericht

Hauptgericht sehr einfach 30 min 25 min

Zutaten: 10 Cannelloni 200 g Champignons 180 g Salsiccia (italienische Wurst) 25 g geriebener Parmesan (+ etwas zum Überbacken) 30 g Weißwein Zwiebel nach...

Nudeln mit ricottacreme und basilikum

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min

Zutaten: 180 g Nudeln Creme: 200 g Ricotta (1 Becher) ca. 2 Handvoll frisches Basilikum 1 Knoblauchzehe Olivenöl Salz Pfeffer

Drillinge aus der heißluftfritteuse (air fryer)

Beilage sehr einfach 5 min 25 min

Zutaten: 1 kg Drillinge Zum Würzen: 2 EL Olivenöl 1/2 TL Paprikapulver 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Kräuter der Provence Salz Pfeffer

Kartoffelchips aus der mikrowelle

Appetizer sehr einfach 3 min 20 min

Zutaten: 400 g Kartoffeln (ca. 3 Stück) 1 EL Olivenöl (ca.) Salz Optional: Pfeffer Paprikapulver (oder andere Gewürze)

Salsiccia-sauce: aromatisch und einfach zuzubereiten

Andere sehr einfach 5 min 25 min

Zutaten: 400 g frische Salsiccia 400 ml Tomatensauce 4 Lorbeerblätter 80 g Rotwein 1 kleine Zwiebel Olivenöl nach Bedarf Schwarzer Pfeffer nach Bedarf Salz...

Saftige, würzige chorizo-muffins

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 120 g Mehl 1/2 TL Backpulver Salz (eine kleine Prise) Pfeffer 2 Eier 1 EL Tomatenmark 8 cl Milch 5 cl Öl 70 g geriebener Emmentaler 70 g Chorizo

Kürbisfrikadellen aus der heißluftfritteuse

Vorspeise sehr einfach 20 min 10 min

Zutaten: 400 g Kürbis (geputzt) 1 Ei 80 g geriebener Parmesankäse 100 g Semmelbrösel 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin 1 Teelöffel Muskatnuss Salz nach...

Moulinex multicook&fry: brathähnchen für ein knuspriges und saftiges ergebnis!

Hauptgericht sehr einfach 5 min 1 stunde

Zutaten: 1 ganzes Hähnchen Zum Würzen: 5 EL Olivenöl 1/2 TL Paprikapulver 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Kräuter der Provence Salz Pfeffer

Croquetas de jamón en freidora de aire ¡con poco aceite pero igual de crujientes!

Vorspeise sehr einfach 1 stunde 5 min

Zutaten: 90 gr de jamón serrano picado finamente 90 gr de mantequilla 90 gr de harina 500 ml de leche 1 huevo Pan rallado Sal Nuez moscada Pimienta blanca

Frittata aus der heißluftfritteuse: ein leichtes rezept ohne küchenchaos!

Hauptgericht sehr einfach 2 min 13 min

Zutaten: 4 Eier 20 g Parmigiano Reggiano, gerieben Pfeffer nach Geschmack Salz nach Geschmack

Extra flüssige schokoladenküchlein aus dem air fryer

Nachtisch sehr einfach 10 min 6 min

Zutaten: 200 g dunkle Schokolade 150 g gesalzene Butter 150 g Zucker 4 Eier 100 g Mehl Vanillearoma (optional)

Vollkornreis mit brokkoli und garnelen – einfach und ausgewogen

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min

Zutaten: 120 g Reis (3 Sorten) 1/2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 300 g Brokkoli (1 Brokkoli) 12 Garnelen (hier: gekocht und tiefgekühlt) Toppings...

Koreanisches frittiertes hähnchen mit scharfer gochujang-sauce – dakgangjeong

Hauptgericht sehr einfach 15 min 5 min

Zutaten: 1. Marinade: 250 g Hähnchen (2 Filets) 25 cl Milch 2. Marinade: Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 1 kleines Stück frischer Ingwer 1 EL Milch Panade: 150...

Kirschtomaten-confit aus der heißluftfritteuse

Beilage sehr einfach 2 min 35 min

Zutaten: 150 g Kirschtomaten Olivenöl (ein paar Esslöffel) Zucker 10 g (ca.) Salz nach Geschmack Pfeffer nach Belieben Oregano nach Belieben

Zucchini-kartoffel-burger aus der heißluftfritteuse

Hauptgericht sehr einfach 25 min 20 min

Zutaten: 300 g Zucchini (1 mittlere Zucchini) 250 g Kartoffeln 10 g Zwiebel (ein kleines Stück) 1 Ei 30 g Semmelbrösel (ca. 2 großzügige Löffel) 15 g...

Fajitas aus dem airfryer: köstliche füllung im handumdrehen!

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min

Zutaten: 400 g Hähnchenfleisch (hier Hähncheninnenfilets) 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 rote Zwiebel Marinade: 3 EL Olivenöl (+/-) 1 TL Knoblauchpulver 1...

Chimichurri-sauce: die perfekte würze für asado und grillabende

Beilage sehr einfach 5 min

Zutaten: 15 g Petersilie (ein Bündel) 1 Esslöffel getrockneter Oregano 2 Zehen Knoblauch 1 Cayennepfeffer / scharfer Pfeffer (Sie können die Menge je nach...

Wie bereitet man makrele im ofen zu?

Hauptgericht sehr einfach 5 min 12 min

Zutaten: 2 Makrelenfilets (gesäubert) 1 Kartoffel 2 EL Olivenöl (mehr oder weniger) Salz Pfeffer 1/2 TL Kräuter der Provence (mehr oder weniger) 1...

Onigiri mit thunfisch, das kleine dreieckige reissandwich aus japan - おにぎり

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: Der Reis: Wasser (zum Waschen des Reises) 200 g Sushi-Reis 220 ml Wasser 1 Esslöffel Sesamkörner (schwarz und weiß oder goldfarben) 1 Nori-Alge...

Cremige pasta mit pilzen und salsiccia

Hauptgericht sehr einfach 18 min 10 min

Zutaten: 180 g Nudeln 130 g Salsiccia (italienische Wurst) 120 g Champignons 50 ml Kochsahne 100 ml Weißwein 1/2 Glas heißes Wasser 20 g geriebener Parmesan...

Was kann man mit tortillas machen? kleine, einfache und preiswerte quiches!

Vorspeise sehr einfach 10 min 13 min

Zutaten: 3 Weizentortillas (oder Maistortillas) 3 Eier 10 cl Milch Salz Pfeffer 1 TL Knoblauchpulver 100 g Speckwürfel (natur oder geräuchert) 75 g...

Herzhaftes lachs-blanquette

Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 h 20 m

Zutaten: 300 g Lachs (ohne Haut und Gräten) 1 TL Butter 2 Karotten 100 g Champignons 1 Frühlingszwiebel 1 EL Mehl 8 cl Weißwein 1 Kräutersträußchen (Bouquet...

Overnight oats mit roten beeren und schokolade – ein gesundes, sättigendes frühstück!

Snacks sehr einfach 10 min

Zutaten: 40 g Haferflocken 20 cl Wasser (oder Milch) 15 g Chiasamen 100 g Skyr (oder Quark) 1 EL Ahornsirup 60 g zuckerfreie Beerenkonfitüre (das Rezept...

Rote-bete-crêpes-röllchen mit ricotta und rucola

Vorspeise sehr einfach 10 min 4 min

Zutaten: Für die Rote-Bete-Crêpes: 200 ml Milch 90 g Weizenmehl Type 405 80 g gekochte Rote Bete 1 Ei 1 Prise Salz Für die Füllung: 125 g Ricotta Rucola...