Herzhaftes lachs-blanquette
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"Wie mögen Sie Ihr Blanquette?" Nun, wir werden die Fans von OSS 117 wohl enttäuschen, aber heute gibt es Lachs! Dieses Lachs-Blanquette ist genauso köstlich wie das klassische Blanquette und verbindet Tradition mit Leichtigkeit. Zarte Lachsstücke zergehen auf der Zunge und werden von einer herrlich cremigen Sauce umhüllt. Ein Wohlfühlgericht, das leichter ist als die klassische Variante und trotzdem alle am Tisch begeistern wird. Dazu passen Reis oder gedünstetes Gemüse – und schon haben Sie ein köstliches Essen, würdig eines Sonntagsessens! :-)
Zutaten
4
Beilage:
Materialien
- 1 Kochtopf
- 1 Messer
- 1 Schneidebrett