Bali blissballs

Zutaten

• 200 g cashews
• 50 g kakao
• 2 große, gehäufte el kokosöl
• 1 kleine handvoll kakao nibs
• 1 handvoll getrocknete aprikosen
• geriebene schale und saft einer zitrone
• daumengroßes stück ingwer
• 1 tl zimt
• 1 tl chiliflocken oder 1/2 tl chilipulver
• evt. 2 el zucker bzw
• 100 g kokosraspel zum wälzen

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Zubereitung

• Lle zutaten bis auf kokosraspel und zucker in die küchenmaschine geben.
• Olange verarbeiten bis sich die gewünschte konsistenz ergibt zb noch etwas grober mit mehr stückchen, ich mags lieber eher feiner. masse kosten und evt. noch mit etwas zucker süßes oder noch andere gewürze hinzufügen.

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