Kürbisblüten

Name: Kürbisblüten
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 8 kürbisblüten; 1 ei; 100 g frischkäse; 50 g weissbrot ohne kruste; 1 eigelb; 350 ml eiswasser; 175 g mehl

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Hauptgericht

sehr einfach

25 min

Zutaten

8 kürbisblüten
1 ei
100 g frischkäse
50 g weissbrot ohne kruste
1 eigelb
350 ml eiswasser
175 g mehl

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit15 min

Bei der Herstellung der kürbisblüten sorgfältig reinigen.
Das Weißbrot in würfelchen Zwecke und geschnitten Braten in etwas Olivenöl kross.
Jetzt ist der Käse mit Brot und mischen und EI mit Salz, Pfeffer und Muskatblüte würzen und gehackte Basilikum einreichen.
Die Blüten füllen vorsichtig so. ausbackteig für Eigelb mit Wasser vermischt.
Dann übernehmen Sie das Mehl mit etwas schnell und Salz würzen.
Im Ziel blüht es in ausbackteig stürzen und kochen in Öl schwimmen.
Küchenkrepp Belastung für Strom anrichten und mit etwas trüffelöl.

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HHanna

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