Kürbisblüten

Zutaten

• 8 kürbisblüten
• 1 ei
• 100 g frischkäse
• 50 g weissbrot ohne kruste
• 1 eigelb
• 350 ml eiswasser
• 175 g mehl

Zubereitung

• Bei der Herstellung der kürbisblüten sorgfältig reinigen.
• Das Weißbrot in würfelchen Zwecke und geschnitten Braten in etwas Olivenöl kross.
• Jetzt ist der Käse mit Brot und mischen und EI mit Salz, Pfeffer und Muskatblüte würzen und gehackte Basilikum einreichen.
• Die Blüten füllen vorsichtig so. ausbackteig für Eigelb mit Wasser vermischt.
  
• Dann übernehmen Sie das Mehl mit etwas schnell und Salz würzen.
• Im Ziel blüht es in ausbackteig stürzen und kochen in Öl schwimmen.
• Küchenkrepp Belastung für Strom anrichten und mit etwas trüffelöl.

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