Apfelmus selber machen ohne zucker
Nachtisch sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2 kg Äpfel ca. 200 ml Wasser etwas gemahlene Vanille etwas gemahlener Ceylon - Zimt 1 Bio Zitrone + Abrieb
Diätetik/Gesundheit
1454 Rezepte
Apfel-milchreiskuchen mit kalorienspartipp
Andere sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 300 g Milchreis, abgekühlt 100 g Butter, zimmerwarm 100 g Quark 200 g Zucker und 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz 3-4 Eier, zimmerwarm 270 g Mehl...
Kürbis-süßkartoffel-suppe #vegan
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 kleiner Hokaido 1 Süßkartoffel 1 mittelgroße Zwiebel 1 walnußgroßes Stück Ingwer 5 getrocknete Tomaten 1 Msp Kurkuma 3 Spritzer Tabasco 1-2 El...
Gurkensalat mit gundermann und malve
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 3 kleine Salatguken 2 Äpfel 1 große Zwiebel 1 Handvoll Gundermannblätter 1-2 Handvoll Malvenblüten 6 EL Joghurt 3 TL flüssiger Honig 2 TL...
Wirsingspalten in zitronen-thymiansauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Wirsing Salz Pfeffer 1 TL Natron 1 1/2 EL Mehl 1 EL Butter 1 Bio-Zitrone 1 gute Prise Zucker 2 Zweige Thymian
Süßkartoffelsuppe mit zimt, chili und portwein
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 3 große Süßkartoffeln 720 ml. Geflügelbrühe Suppengemüse 200 ml. süße Sahne Piment d` Espelette Zimt Muskat Salz Pfeffer
Eintopf “erntezeit”
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150 g grüne Filetbohnen 150 g Karotten/Möhren 150 g Zucchini 1 rote Paprika 200 g...
Zucchini-fisch-pfanne
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 rote Paprikaschote 2 Zucchini 1 Zwiebel 3EL. Öl 1EL. Mehl 150g Schlagsahne 1TL Gemüsebrühe 600g Lachsfilet Salz Pfeffer Zucker 6 Stiele Dill...
Gebratenes lauchgemüse
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 2 kg Lauch 1 – 2 EL Butterschmalz 100 ml Geflügelbrühe 100 ml Sahne 1/2 TL Natron Salz Pfeffer, frisch gemahlen e- twas Zitronensaft
Kohlrabi/beef tartar/pistazien
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1-2 junge Kohlrabi 1/2 TL Salz 172 TL Zucker Marinade: 1 EL Verjus 1 Spritzer Korianderöl Beef Tartar: 200 g schieres Rinderfilet 1 gestr. TL...
Knuspriger eintopf mit auberginen und bohnen
Andere sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 125 gr. Schwarzaugenbohnen 125 gr. schwarze Bohnen 2 Lorbeerblätter 1 Aubergine Olivenöl 1 Schalotte 1 Zehe Knoblauch 2 Zweige Rosmarin Für die...
Waldpilz-cremesuppe
Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln 800 ml Gemüsefond 1 Knoblauchzehe 250 g Waldpilze und braune Champignons 2EL. Rapsöl Salz Pfeffer 200 ml Sahne frisch geriebenen...
Geeistem joghurt-limonen-süppchen
Vorspeise sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 200 gr. Joghurt 100 gr. Creme fraiche Saft von 2 Limonen Schale von 1 unbehandelten Limone 1 Essl. Olivenöl Salz, Cayennepfeffer 1 Dillzweig 1...
Corn chowder - suppe aus frischem gemüsemais
Drink sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 1 Stange Sellerie 1 Stange Lauch 3 Kartoffeln 1 Knofizehen 1 Lorbeerblatt frischer Thymian
Müsli mit dinkelflocken
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Glas 250 g Haferflocken fein 150 g Dinkelflocken 100 g Walnüsse 50 g gehobelte Mandeln 200 g Butter 4EL. Honig
Golden green banana shake varianten
Appetizer sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 Tl Kurkuma Paste - Rezept gibts hier 1 Tl Matcha 1 1/2 Gläser Mandelmilch 1/2 Tl Kokos- oder Mandelöl 1-2 Tl Agavendicksaft optional etwas Zimt,...
Bali blissballs
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g cashews 50 g kakao 2 große, gehäufte el kokosöl 1 kleine handvoll kakao nibs 1 handvoll getrocknete aprikosen geriebene schale und saft...
Endlich vegane kroketten! glutenfrei, fettarm, lecker
Andere sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 650 g gekochte Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 ml Pflanzenmilch 4EL Kichererbsenmehl Salz Pfeffer Muskat 1TL Thymian 1TL Rosmarin
Zuckerfreies, ölfreies granola!
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 2 Tassen Haferflocken Dattelpaste
Mandel-dattel-cookies
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 200 g Nussmus 200 g Dattelpaste 200 g Vollkornmehl 1/4 TL Backpulver
Mousse au chocolat sojafrei, zuckerfrei!
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 400 g gekochte Süßkartoffel, geschält 200 g gekochter Vollkornreis 200 ml Pflanzenmilch 1/2 Avocado 2EL Kakaopulver
Lauch-"käse"-"hack"-suppe
Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 100 gr. Sojaschnetzel 2 Zwiebeln klein würfeln
Gebackener veganer "käse"
Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 100 ml Pflanzenmilch eurer Wahl 6 EL Hefeflocken Salz, Pfeffer, etwas Gemüsebrühepulver 2 EL Sojamehl ca. 4 - 6 EL Dinkelvollkornmehl
Brokkoli-frikadellen mit radieschensalat
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 12 Frikadellen & Radieschensalat: 500 g Brokkoli 1 Bund LauchzwiebelnSalz & Pfeffer 100 g Mehl 2 Eier 60 g gemahlene Haselnüsse 20 g Haselnüsse,...