Waldpilz-Cremesuppe

Zutaten

• 500 g Kartoffeln
• 800 ml Gemüsefond
• 1 Knoblauchzehe
• 250 g Waldpilze
• und braune Champignons
• 2EL. Rapsöl
• Salz
• Pfeffer
• 200 ml Sahne
• frisch geriebenen Muskat
• 1 Spritzer Zitronensaft
• 2 – 3 EL. Schnittlauchröllchen