Walnuss-suppe

Zutaten

• 30 g Butter
• Mahlen 30 g Weizen
• Gemüsebrühe 750 ml
• 150 g fein Muttern
• 150 g Sahne

Ähnliche Rezepte

Salmorejo, spanische kalte suppe

Zubereitung

• 30 g Butter in einer Pfanne erhitzen, mahlen Weizen 30 g fein.
• Streuen Sie die Butter und ständig rühren für 3 Minuten abbräunen.
• 750 ml Gemüsebrühe zum Kochen bringen zugeben.
• Rub 150 g Walnüsse fein und 5 Minuten kochen lassen, so.
  
• 150 g Sahne rühren, vom Herd nehmen und etwas abkühlen.
• Heiß servieren.

Einen Fehler im Rezepttext melden