Erdmandelnougat-schnitten
Nachtisch sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: 100 g Erdmandelmus/-creme 100 g Vollmilchschokolade 100 g Puderzucker 2 ungefüllte Waffelblätter
Schmecke die Welt
4104 Rezepte
Apfel-halwa
Nachtisch sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: 5 mittelgroße Äpfel 15 g Kokosfett 2 Esslöffel Orangensaft 150 g Datteln, ohne Kern 5 g Kokosfett 100 g Zucker 1 Teelöffel Zimt 1 Messerspitze...
Beijinho de coco (nachgekocht)
Andere sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 170 g gezuckerte Kondensmilch 27 g Kokosraspeln 13 g Butter Kokosraspeln zum Wälzen
Mangotörtchen
Vorspeise sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Zutaten für 12 Stück: 1 Packet gekaufter Blätterteig getrocknete Bohnen zum Blindbacken 12 Backförmchen Buttercreme: 60 g Butter 60 g Puderzucker 1...
Abgrillen, pan catalan und schneeweiße aioli
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 50ml Milch etwa 100-150 ml neutrales Pflanzenöl 1 große Knoblauchzehe etwas Salz 1 Esslöffel Olivenöl frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Yam nua makua: thailändischer rindfleischsalat
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 6 kleine Thai-Auberginen 2 kleine Vogelaugenchilis 200 gr Rindfleisch 2 Schalotten 2 Teelöffel Fischsauce 2 Esslöffel Limettensaft 10 Minzblätter...
Ramen burger mit avokado, chili-mayo und sojasoße
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 2 Quadrate Ramennudeln kochendem Wasser 1 Ei Salz Pfeffer 1 Esslöffel Öl 400 g Rinderhack Sojasoße 1 Avokado 1 rote Zwiebel 4 Esslöffel Mayonnaise...
Aus der türkischen küche: gefüllte auberginen auf kräuter-bulgur
Hauptgericht einfach 15 min 1 h 15 m
Zutaten: 4 kleine, feste Auberginen 300 g Rinderhackfleisch 250 g Bulgur 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300g Cocktailtomaten (Dose) 1 Esslöffel Tomatenmark 1...
Knuspriger zucchinikuchen – torta croccante con zucchine
Hauptgericht sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: für den Mürbeteigboden 300g Mehl 150g Butter 50ml Wasser 6g Salz 40g Cornflakes für den Belag 400g Zucchini 1 Zwiebel 1/4 Lauchstange 1 Päck....
Diy hüttenkäse veredelt zu ungarischen quarknudeln
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 2l Milch 200 ml Buttermilch 1-2 Labtabletten 100 g saure Sahne Salz
Schwedische kartoffelklöße
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 750 g Kartoffelkloßteig "halb & halb" 1 Zwiebel 50 g gewürfelter Speck 1 Prise Piment 4-5 Champignons Salz Pfeffer etwas Butter etwas Petersilie...
Teriyaki - steak mit champignon-kartoffelgratin
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 5 m
Zutaten: 2 Rinder-Hüftsteaks 5-6 Esslöffel Teriyaki-Soße 5-6 Esslöffel Weißwein etwas Steakpfeffer Zutaten für das Champignon-Kartoffelgratin: 4...
Schokoladige baileys-pralinen
Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 200 g dunkle Schokolade 20 g Butter 1 Esslöffel Milch 1 gehäufter Esslöffel Puderzucker 25 g Kakao 2 Schnapsgläser Baileys 50 g Schokoladenstreusel
Höllisch scharfe hähnchenteile
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 2 kleine Hähnchenbrustfilets Salz Pfeffer Chili, gemahlen ca. 8 gehäufte Esslöffel Mehl etwas Paprikapulver, scharf 1 Ei 2 Esslöffel Milch Öl zum...
Reisbandnudeln mit garnelen nach thailändischer art
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 125 g Reisbandnudeln 100 g Garnelen 1 kleine Spitzpaprika, rot 3 Lauchzwiebeln 2 Eier 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Limettensaft 2-3...
Emmer urkorn ~ ciabatta
Andere sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: Vorteig: 800 g Emmer Urkorn Mehl 700 ml kaltes Wasser 2 gehäuften EL feines Meersalz 4 g frische Backhefe Brotteig: 1,2 kg Emmer Urkorn Mehl 600 ml...
Falafel wraps
Hauptgericht sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: 300 g getrocknete Kichererbsen 3 Teelöffel Kreuzkümmel 2 Teelöffel Koriander 2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel...
Sojabolognese ~ lasagne
Andere sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 80 g Soja Flakes 1 dicke Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Teelöffel Olivenöl 3-4 Esslöffel Tomatenmark 400 g stückige Tomaten 100 ml Tomatensaft Pasta...
Artischockenpita mit getrockneten tomaten
Hauptgericht sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 300 Gramm Anthotyro 400 Gramm Feta 50 Gramm Kefalotyri 4 kleine Eier 6 getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt) Pfeffer Salz
Kakimousse mit zitrusfrüchten auf kakicreme
Nachtisch sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 4 reife Kakis 2 Orangen 2-3 Mandarinen 1 Zitrone 1 TL Agar Agar 150 g Schlagsahne 3 EL Zucker etwas Zimt
Von kohl, kraut und kappes und selbstgemachtem sauerkraut
Andere sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 1 kg Weißkohl 2 Karotten 10 g Salz 1/2 Teelöffel Kümmel 2 Lorbeerblätter
Baci di mandorle
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 150 g gemahlene Mandeln 100 g gemahlene Macadamia 60 g Zucker 165 g Mehl 175 g Butter 1 Prise Salz
Fried wontons & sesame salmon toast - ein paar krabben waren auch noch drin
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Lachsfilet 1 handvoll Krabben 1-2 Frühlingszwiebeln 1 Knofizehe 1 Esslöffel Sojasauce 1 Teelöffel Chiliflocken 1 Teelöffel Sesamöl 1 Esslöffel...
Espresso-marzipan-pralinen
Andere sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 200 g Marzipangebäck 40 g Puderzucker 20 g Kaffee 200 g weiße Schokolade