Hauptgericht - Seite 15

Zutaten: 1 Mürbeteigboden 500 g gehackter Spinat (aus der Dose oder tiefgefroren) 3 Eier 15 cl Sahne Salz und Pfeffer 200 g Ziegenkäserolle

Zutaten: 4 dünne Hähnchenschnitzel 4 Scheiben Coppa 8 getrocknete Tomaten 1 Kugel Mozzarella

Zutaten: 175 g Raclettekäse (ca.) 100 g Rohschinken (ca., oder anderer Aufschnitt) 1 Kartoffel 3 Eier 12 cl Milch 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 7 cl Öl...

Zutaten: 1 mittelgroße Süßkartoffel 1 Hähnchenfilet Salz (nach Geschmack) 3 Esslöffel Olivenöl Kräuter (nach Geschmack) Rucolablätter

Zutaten: Für den Kürbis: 1 mittelgroßer Kürbis (3,5 kg) 1 1/2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer Für die Garnelenmarinade: 700 g rohe,...

Zutaten: 50 g (1/2 Tasse) Couscous 50 ml heißes Wasser (oder Brühe) 1 Hähnchenfilet 1 EL Olivenöl 1/2 Karotte 1/2 Zucchini 1/4 rote Paprika (oder eine...

Zutaten: 2 Blätterteigplatten 500 g Kartoffeln 1 Zwiebel 5 Esslöffel Crème fraîche (dick) Mindestens 6 Scheiben Raclettekäse Mindestens 6 Scheiben...

Zutaten: Für die Zwiebeln: 1 Teelöffel Butter 1/4 Zwiebel Für die Galette: 1 Teelöffel Butter 1 Buchweizen-Galette 1 Scheibe Schinken 1 Ei 1 Esslöffel...

Zutaten: 600 g Süßkartoffeln (1 große Süßkartoffel) 340 g Mehl (Weizenmehl oder glutenfreies Mehl) Salz Pfeffer Muskatnuss (Pesto) geriebener Käse

Zutaten: 180 g Reisnudeln 1 kleine Schalotte, gehackt 2 EL Olivenöl 1 Karotte 1 rote Paprika 180 g Garnelen, geputzt 200 ml Kokoscreme (1 Packung) Koriander...

Zutaten: 80 g Speckwürfel 75 g Chorizo 1/2 Zwiebel 1 grüne Paprika 200 g Hähnchenfleisch 120 g Reis 190 ml Wasser 1 Brühwürfel 1 TL edelsüßes Paprikapulver...

Zutaten: 3 Tomaten 1 Aubergine 1 Zucchini 3 Esslöffel Olivenöl 2 Teelöffel Thymian 1/2 Knoblauchzehe Salz Pfeffer

Zutaten: Für den Salat: 200 g gekochte Kichererbsen 1 Frühlingszwiebel 1 Tomate ½ grüne Paprika ¼ Salatgurke ½ Zwiebel 1 TL Sherry-Essig Natives Olivenöl...

Zutaten: 1 TL Olivenöl 1 rote Zwiebel 600 g Schweinefilet 1 kg Karotten 10 cl Weißwein 10 cl Wasser 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Kalbsfond 1 kg...

Zutaten: 20 g getrocknete Pilze 40 g getrocknete Tomaten 200 g Rundkornreis 1 TL Kräuter der Provence 10 g Pinienkerne 1 EL Olivenöl 1 kleine Zwiebel 10 cl...

Zutaten: 1 kg Kartoffeln 1 TL Salz 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 Knoblauchzehe 250 g Crème fraîche 400 g Tomme-Käse aus dem Aubrac 4 Toulouse-Würstchen

Zutaten: 180 g Fusilli 1 große Zucchini 1/4 rote Zwiebel 130 g geschälte Garnelen (frisch oder tiefgekühlt) 1 kleines Stück frische Ingwerwurzel (ca. 2 cm)...

Zutaten: 1 Ei 125 g Tomatensauce 25 g gekochte Erbsen 15 g scharfe Chorizo 1 kleine Kartoffel 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Olivenöl

Zutaten: 3 Seehechtfilets 1 Zwiebel 100 g gekochter Spinat geriebener Emmentaler (oder Mozzarella) Dill Salz Pfeffer Öl körniger Senf Honig 1 Rolle...

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig (quadratisch) 3 Eier 200 ml Sahne 100 ml Milch 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1/2 TL Muskatnuss 250 g Möhren (3 Möhren) 1/2 rote...

Zutaten: Menge für 13 Hackbällchen: 300 g Rinderhackfleisch frische Petersilie 30 g Parmesan 1 Ei 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL Olivenöl Als Beilage: Nudeln...

Zutaten: Für die Sauce: 2 EL Sonnenblumenöl 2 EL Chilipulver (oder Paprikapulver) 2 EL Mehl 100 ml Tomaten-Frito (spanische Tomatensauce) 200 ml Wasser 1/2...

Zutaten: 250 g Garnelen 2 EL Sojasauce Saft von 1 Zitrone 1 TL Ingwerpulver 2 Knoblauchzehen 1/2 TL Pfeffer 1 Brokkoli 3 Karotten 1 Zucchini 1 rote Paprika...

Zutaten: Für die Mayonnaisesauce: 75 ml Mayonnaise Saft von 1/2 Zitrone 1 TL Dijon-Senf 1 EL gehackte Petersilie 1 EL Dill 1 EL Sonnenblumenöl 1/2 TL Salz...