Frühlings-karotten-quiche
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Bei dem schönen Wetter haben wir Lust auf einfache und gesunde Rezepte für den Alltag. Wir bringen Ihnen eine Quiche, diesmal in einer quadratischen Version und mit einer sehr bunten Dekoration :) Sie können sie jederzeit abwandeln und das Gemüse hinzufügen, das Ihnen am besten schmeckt.
Zutaten
6
Materialien
- quadratische Form (23x23 cm)
- Handstäbchen
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit55 min
Eier + Sahne + Milch + Milch + Salz + Pfeffer + Muskatnuss in einer Schüssel mit einem Schneebesen schlagen.
Die geschredderten (oder geriebenen) Karotten hinzufügen und mischen.
Den Teig auf eine gefettete Backform legen, den Überschuss abschneiden und die oben genannte Zubereitung darüber gießen.
30 Minuten bei 180ºC backen. Aus dem Ofen nehmen.
Die in Scheiben geschnittene Paprika und Tomate zusammen mit den Oliven darauf legen und weitere 25 Minuten bei 180ºC backen.
Abkühlen lassen und fertig! Mit einem Salat servieren und du hast eine komplette Mahlzeit :)
FAQ ❓
Wie lange dauert die Zubereitung der Frühlings-Karotten-Quiche?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 1 Stunde und 10 Minuten, davon 15 Minuten für die Vorbereitung und 55 Minuten für das Backen.
Welche Zutaten benötige ich für die Quiche?
Für die Quiche benötigen Sie Blätterteig, Eier, Sahne, Milch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Möhren, Paprika, Tomate und schwarze Oliven.
Kann ich das Gemüse in der Quiche variieren?
Ja, Sie können das Gemüse nach Ihrem Geschmack anpassen und verschiedene Sorten hinzufügen, die Ihnen gefallen.
Wie kann ich die Quiche gesund gestalten?
Um die Quiche gesünder zu machen, können Sie fettarme Milch und Sahne verwenden oder zusätzliches Gemüse hinzufügen.
Was passt gut als Beilage zur Frühlings-Karotten-Quiche?
Ein frischer Salat passt hervorragend als Beilage und rundet die Mahlzeit ab.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 269Kcal
- Kohlenhydrate: 19.5g
- Fett insgesamt: 17.5g
- Gesättigte Fettsäuren: 10.5g
- Proteine: 6.9g
- Fasern: 3g
- Zucker: 4.6g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 11
Nährwertangaben für 1 portion (170g)
Koch Utensilien
Ofen
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
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