Hauptgericht - Seite 10

Zutaten: 300 g frischer Spinat 350 g fester bis extra fester Tofu 1 fein gehackte Zwiebel 100 ml passierte Tomaten 1 TL gemahlener Koriander 0,5 TL...

Zutaten: 1 runder Blätterteig 250 g Ricotta 10 g Walnüsse 2 EL Honig 150 g Gorgonzola 4 mittelgroße Birnen 1 Eigelb getrockneter Rosmarin nach Bedarf Salz...

Zutaten: 500 g frischer Spinat 300 g halbfester Tofu 12 getrocknete Lasagneblätter 2 EL Olivenöl Hefeflocken oder Nährhefe, nach Geschmack Salz Pfeffer Für...

Zutaten: 2 Scheiben Sauerteig- oder Vollkornbrot 100 g Hüttenkäse 0,5 reife Avocado Zitronensaft 2 EL Honig Chiliflocken Salz Schwarzer Pfeffer

Zutaten: 400 g Kabeljau-Rücken oder dicke Filets 20 g Mehl 0,5 TL gemahlener Koriander 0,5 TL Paprikapulver, mild 0,5 TL gemahlener Kreuzkümmel 0,5 TL Salz...

Zutaten: 400 g Seehechtfilets 100 g trockene oder halbtrockene Chorizo 1 Zwiebel 260 g frischer Spinat 400 g weiße Bohnen (z. B. Cannellini), abgetropft 0,5...

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 200 g Ricotta 10 g Walnusskerne 1 EL Honig 200 g Brie 250 g frische Feigen 1 Eigelb Getrockneter Rosmarin Olivenöl (nach...

Zutaten: 3 entbeinte Hähnchenschenkel, in Stücke geschnitten 1 TL Currypulver 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Paprikapulver Salz (nach Geschmack) Pfeffer (nach...

Zutaten: 300 g Hähnchenbrustfilet 160 g kurze Nudeln: Rigatoni, Penne, Fusilli oder Tortiglioni 60 g getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten, abgetropft 2...

Zutaten: 150 g Tomatensauce ein Spritzer Olivenöl Salz (nach Geschmack) Pfeffer (nach Geschmack) 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin 250 g Gnocchi 1/2...

Zutaten: 150 g Quinoa 140 g abgetropfter Mais aus der Dose 130 g abgetropfte rote Bohnen aus der Dose 2 Tomaten 0,5 Avocado 0,5 Frühlingszwiebel 0,5 Zitrone...

Zutaten: 2 Hähnchenschenkel 4 Jujuben (rote chinesische Datteln) 2 Frühlingszwiebeln (nur das Grüne) 25 g frischer Ingwer Soße: 2 gehackte Frühlingszwiebeln...

Zutaten: Für die Nuggets: 200 g Tofu 50 g Semmelbrösel oder Cornflakes 3 TL Cajun-Gewürzmischung 1 EL Hefeflocken 30 g Speisestärke 125 ml Milch 1 TL...

Zutaten: 130 g gekochte Linsen aus der Dose 50 g Edamame 50 g Feta 3 Tomaten 0,5 rote Zwiebel 0,5 Gurke 0,5 grüne Paprika 10 g Rucola 4 schwarze Oliven...

Zutaten: 250 g rote Linsen 1 EL neutrales Öl 4 Knoblauchzehen 1 TL Ingwerpulver 1 EL Kurkumapulver 1 TL Chilipulver 1 TL gemahlener Kreuzkümmel ½ TL...

Zutaten: 1 Spritzer Olivenöl 4 Hähnchenoberkeulen (ohne Haut, entbeint) 1 Spritzer Olivenöl 1 Zwiebel Salz (nach Geschmack) Pfeffer (nach Geschmack) 1...

Zutaten: 400 g Rigatoni 250 g frische Salsiccia 1/2 kleine Zwiebel 125 g Mozzarella 400 g passierte Tomaten 40 g Weißwein Olivenöl nach Bedarf Parmigiano...

Zutaten: 1 Schuss Olivenöl 250 g geschälte Garnelen (hier roh und tiefgekühlt) 1 Schuss Olivenöl 1 gelbe Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Rosmarin 1...

Zutaten: 190 g Nudeln (bei uns Spaghetti) 250 g Zucchini 70 g Speck 1 Knoblauchzehe geriebener Parmesan nach Belieben Olivenöl nach Belieben Salz nach...

Zutaten: 1 Burgerbrötchen 1 Scheibe Cheddar 1 paniertes Hähnchenfilet 4 kleine Blätter Römersalat (nach Belieben) 1 Esslöffel Kimchi (nach Belieben) Soße: 2...

Zutaten: Kartoffeln: 300 g Kartoffeln mit Schale 1 Schuss Olivenöl Salz (oder fertige Kartoffelsticks aus der Packung verwenden) Übrige Zutaten: 230 g...

Zutaten: 150 g Perl-Dinkel 1 große Zucchini 1 kleine Aubergine 12 Kirschtomaten 90 g griechischer Joghurt 1 unbehandelte Zitrone 10 frische Minzblätter...

Zutaten: 1/2 Zwiebel 1 reife Tomate 400 g gekochte Augenbohnen 1 Dose Thunfisch in Olivenöl 2 EL Olivenöl 1 EL Essig (wir verwenden Apfelessig) Salz Pfeffer...

Zutaten: 1 Zucchini Salz 1 Mürbeteig 4 Esslöffel grüne Pestosauce (+/-) 1 Ei (optional) 1 Esslöffel Pinienkerne 1 Spritzer Olivenöl Pfeffer frische...