Udon-nudeln mit hähnchen und einer cremigen thailändischen currysauce

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Hauptgericht
sehr einfach
25 min

Lust auf ein cremiges, aromatisches Gericht, das in weniger als 30 Minuten fertig ist? Diese Udon-Nudeln mit Hähnchen haben alles, was man braucht, um sich zu verwöhnen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen: schön goldbraune Hähnchenstücke, eine ultra-cremige Sauce aus rotem Thai-Curry und Kokosmilch sowie dicke Nudeln, die alle Aromen in sich aufnehmen. Mit etwas Limette, frischem Koriander und einer Prise Chili entsteht ein reichhaltiges, wohltuendes und schön würziges Gericht. Perfekt für ein schnelles Abendessen, das eine willkommene Abwechslung zum Alltag bietet, ohne dass die Zubereitung kompliziert ist ;)

Zutaten

3

Materialien

  • 1 Pfanne mit Deckel
  • 1 Schneidebrett
  • 1 Messer