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Currysauce
Currysauce
Zubereitung
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Die Zwiebel schälen und hacken Apfel und etwas.
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Die Knoblizehen schälen und halbieren.
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Lassen Sie die geklärte Butter in einem kleinen Topf erhitzen.
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Zwiebel, Apfel und Banane Knobli und lassen etwas zu braten.
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Currypaste und Currypulver und lassen kurz anbraten zugeben.
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Mit Weißwein ablöschen.
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In Kokosmilch, Gemüsebrühe Pulver und Chutney.
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Verlassen köcherln allem für etwa 10 Minuten.
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Jetzt zerquetschen alle Pürierstab und servieren.
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