Erdnussmayonaise zu tatar

Zutaten

• 1 frisches Bio-Ei
• 1 teeloffel Dijon-Senf
• 1 teeloffel Zitronensaft
• Salz
• Piment d'Espelette
• 1/2 teeloffel Zucker
• ca. 70 - 100 ml kaltgepresstes Bio-Erdnussöl
• 1 essloffel Bio-Erdnussbutter mit Stückchen, leicht erwärmt
• 2 essloffel Joghurt 6-10 % Fett

Zubereitung

• Mischen Mayonnaise mit einem Stabmixer.
• Dann gibt es einen Esslöffel leicht erwärmt Erdnussbutter mit 2 essloffel fettarmer Joghurt-Suppe und Erdnussstückchen es.
• In der Spritzbeutel Füllung und cool.
• Diese Mayonnaise kann mit einer Vielzahl von Ölen und Aufschluß Frucht (Macadamia, Mandel, Sesam, Hanf, Leinöl).

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.