Hauptgericht - Seite 9

Zutaten: Für die Zwiebeln : 1 Teelöffel Butter 1/4 Zwiebel Für den Fladen: 1 Kaffeelöffel Butter 1 Buchweizengalette 1 Scheibe Schinken 1 Ei 1 Esslöffel...

Zutaten: 600 g Süßkartoffeln (1 große Kartoffel) 340 g Mehl (Weizen oder glutenfrei) Salz Pfeffer Muskatnuss (Pesto-Sauce) geriebener Käse

Zutaten: 180 g Reisnudeln 1 kleine gehackte Schalotte 2 Esslöffel Olivenöl 1 Karotte 1 rote Paprika 180 g Garnelen (geputzt) 200 ml Kokosnusscreme (eine...

Zutaten: 80 gr Speckwürfel 75 gr Chorizo 1/2 Zwiebel 1 grüne Paprikaschote 200 gr Hähnchenfleisch 120 gr Reis 190 ml Wasser 1 Brühwürfel 1 TL süße...

Zutaten: 2 Zucchini 1 Esslöffel Olivenöl 3 Eier 200 gr Ziegenkäse 50 gr Mehl (Maisstärke für eine glutenfreie Version) 20 cl Milch Salz Pfeffer Kräuter der...

Zutaten: 3 Tomaten 1 Aubergine 1 Zucchini 3 Esslöffel Olivenöl 2 Teelöffel Thymian 1/2 Knoblauchzehe Salz Pfeffer

Zutaten: Für den Salat: 200 g gekochte Kichererbsen 1 Frühlingszwiebel 1 Tomate 1/2 grüne Paprika ¼ Salatgurke 1/2 Zwiebel 1 Teelöffel Sherry-Essig Natives...

Zutaten: 1 Teelöffel Olivenöl 1 rote Zwiebel 600 gr Schweinefilet 1 kg Karotten 10 cl Weißwein 10 cl Wasser 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Esslöffel...

Zutaten: 20 gr getrocknete getrocknete Pilze 40 gr getrocknete getrocknete Tomaten. 200 gr Rundkornreis 1 TL Kräuter der Provence 10 gr Pinienkerne 1...

Zutaten: 1 kg Kartoffeln 1 TL Salz 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 Knoblauchzehe 250 gr dicke Sahne (Crème fraîche) 400 gr Tomme (aus dem Aubrac) 4 Würste aus...

Zutaten: 180 g Fusilli 1 große Zucchini 1/4 rote Zwiebel 130 g geschälte Garnelen (auch gefroren) 1 kleines Stück frische Ingwerwurzel (ca. 2 cm) Pfeffer...

Zutaten: 1 Ei 125 g Tomatensauce 25 g gekochte Erbsen 15 g würzige Chorizo-Wurst 1 kleine Kartoffel 1/2 Zwiebel 1 Knoblauch Salz Pfeffer Olivenöl

Zutaten: 1 Hühnerfilet (400 g) 1 Karotte 1 Zucchini (Zucchini) 1/2 rote Paprika 2 Esslöffel Olivenöl Salz Chili Paprika Kreuzkümmel Wasser Quinoa: 120 g...

Zutaten: 3 Seehechtfilets 1 Zwiebel 100 g gekochter Spinat geriebener Emmentaler Käse (oder Mozzarella) Dill Salz Pfeffer Öl alter Senf Honig 1 Rolle...

Zutaten: 4 Hühnerbrüste 40 g Butter (4 Esslöffel) 2 Esslöffel Zitronensaft 6 Knoblauchzehen (4 ganze und 2 gehackte) 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie...

Zutaten: 4 Hühnerbrüste 2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Honig 1 Esslöffel alter Senf 1 Teelöffel Apfelessig 1 Teelöffel süßes (oder scharfes) Paprikapulver...

Zutaten: 1 quadratische Blätterteigrolle 3 Eier 200 ml Sahne 100 ml Milch 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Pfeffer 1/2 Teelöffel Muskatnuss 250 g Möhren (3...

Zutaten: Menge für 13 Frikadellen: 300 g Kalbshackfleisch frische Petersilie 30 g Parmesan 1 Ei 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel Olivenöl...

Zutaten: 55 ml Milch 1 Esslöffel Semmelbrösel 200 g Kalbshackfleisch 50 g Schweinehackfleisch 1 Ei 1 Knoblauchzehe 25 g Parmesankäse 1 Teelöffel Salz 9...

Zutaten: Für die Sauce: 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 2 Esslöffel Chilipulver (oder Paprikapulver) 2 Esslöffel Mehl 100 ml Tomatensauce (gebratene Tomate) 200...

Zutaten: 250 g Garnelen 2 Esslöffel Sojasauce Saft von 1 Zitrone 1 Teelöffel Ingwerpulver 2 Knoblauch 1/2 Teelöffel Pfeffer 1 Brokkoli 3 Mohrrüben 1...

Zutaten: Für die Mayonnaisesauce: 75 ml Mayonnaise Saft 1/2 Zitrone 1 Teelöffel Dijon-Senf 1 Esslöffel gehackte Petersilie 1 Esslöffel Dill 1 Esslöffel...

Zutaten: 3 Scheiben geschnittenes Brot (mit Müsli) 2 Scheiben Serrano-Schinken 3 Scheiben frischer Mozzarella 2 Esslöffel grünes Pesto 3 frische Spinatblätter

Zutaten: 3 Scheiben geschnittenes Brot (weiß) 3 Teelöffel amerikanischer Senf 4 Scheiben Tomate natur 2 Scheiben Cheddar-Käse 4 Streifen Speck