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Hauptgericht
1000 Rezepte
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Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 30 m
Zutaten: 800 g Rehfleisch (Rippchen, Hals, Waden) ½ Knollensellerie 2 Möhren 2 Petersilienwurzeln 1 essloffel Tomatenmark 200 ml Rotwein 2 cl Weinbrand ½ l Hü...
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Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 3 Putenschnitzel oder Huhn (pro 125g) Salz Pfeffer 60 g Käse Elsässer Flammkuchen mit Sahne (Exquisa) 3 Festplatte / n Speck Ein wenig Öl...
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Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 600 g Filet vom Jungstier, pariert 1 essloffel Traubenkernöl Salz schwarzer Pfeffer, gemörsert Rotweinfond: 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Schalotte, ge...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 600 g Riesengarnelen 800 g (2 Dosen) Kokosmilch 2 essloffel gelbe Currypaste 2 essloffel Fischsoße 1 Prise Salz 1 teeloffel Zucker 4 Tomaten 3 Frühli...
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Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Über 10 kleine bis mittelgroße Kartoffeln 2 Esslöffel Butter 4 essloffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen Träufeln Öl auf Kartoffeln Salz Pfeffer September ...
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Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 1 essloffel Tamarindenpaste 1 Esslöffel Ketchup 2 Esslöffel flüssiger Honig Sojasauce 1 Esslöffel 2 Hähnchenbrust, Haut, halbiert 4 Hähnchenschenkel ...
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Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Karotten 4 Zucchini 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Liter Gemüsebrühe etwas Petersilie Salz Pfeffer...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Nektarine in Spalten 1/2 teeloffel Honig 1 essloffel Senf Salz Paprika Kräuter (Minze, Zitronenverben, Peterli) 1 teeloffel Honig 1 teeloffel Acet...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Sauce: 300 g kleine geschn.Hokkaido Weißwein 100 ml 250 ml Rinderbrühe 1 Prise Salz Frisch gemahlener Pfeffer 100 g grob gehackte Kürbis auf Akten PO...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Dragon Knödel 80g Toast Milch 100ml 1/2 Zwiebel 250 g Kalbshackfleisch 250 g Hackfleisch vom Schwein 2 Eier 2 EL Senf, scharf 1/2 Zitrone, unbehandel...
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Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 1 große Tomate 2 lange, dünne Auberginen 2 Kartoffeln 4 Zucchini 1 rote Zwiebel eine Dose gewürfelter Tomaten Feta Käse Oliven Öl Salz Pfeffer...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 G Rinderhackfleisch eine Zwiebel etwas Petersilie ein Ei 2 TL Kreuzkümmel etwas Zimt etwas Zucker etwas Olivenöl etwas Salz Pfeffer...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 g Brokkoliröschen 1/2 kleine Zucchini 2 essloffel Pinienkerne 1 Teelöffel Pflanzenöl 1 essloffel Currypulver 125 ml Gemüsebrühe 2 Scheiben Ananas...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 300 g gekochte und ausgekühlte Kartoffeln 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1 teeloffel Butter 1 Zweig Majoran 2 Zweige Thymian 400 g Bratwurstbrät oder K...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 750 g grüner Spargel Salz 1 Prise Zucker 200 g gekochter Schinken in Scheiben geschnitten 150 g Gorgonzola-Creme 100 g Sahne Pfeffer, Fett von der Fo...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Kalbshaxen-Scheiben 2 rote Zwiebeln, in grobe Schnitte geschnitten 150 g kleine Champignons, vierteln 2 kleine Zucchini, in halbe Ringe geschnitten...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Ei 2 Handvoll Hartweizenmehl etwas Olivenöl eine Prise Salz 4 Jakobsmuscheln 1 essloffel Schnittlauchröllchen Butter, Parmesan und Kerbel...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 3 Zucchini 1 Stange Lauch 100 G kräftiger Hartkäse Salz Pfeffer etwas Olivenöl Etwas Gemüsebrühe (Pulver)...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: NMS: 2 Schalotten und weiß 2 EL Weißweinessig 5 EL Pflanzenöl 1 Esslöffel Walnussöl Salz Sugar Pfeffer Butter Sahne Eine halbe Zitrone Schalotten...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1/4 kg Grieß 50 g Butter 1/8 des Wassers Salz...
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Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: Einfügen: 600 g Mehl 300 g Butter (sehr kalt, gewürfelt) 20 g Ei Salz1 (M Kl.) Flour Füllung: 800 g Kaninchenfleisch oder hier 8 Rahmen Ausgelöst Kan...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: für die Gnocchi : 1 Packung Kartoffelpüree 300 ml Wasser 1 Teelöffel Salz 1 Ei etwas Muskatnuss 6-8 Esslöffel Mehl für die Sauce: 1 Lachssteak, gewür...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Spaghetti Pilzsauce: 4 zerkloppten Spicy Ei Butter Ein wenig Käse...
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Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 1/2 Rehrücken mit Knochen und idealerweise mit Filet (ca. 1 kg) 2 essloffel Olivenöl 2 essloffel Butter Salz Pfeffer 1 milde rote Zwiebel (z.B. Trope...
