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Hauptgericht - Seite 5

1000 Rezepte
Rezept Nudeln mit lachs und zucchini

Nudeln mit lachs und zucchini

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 170 g Trofie 100 g frischer (oder geräucherter) Lachs 1 Zucchini (nicht sehr groß) Zwiebel nach Geschmack Natives Olivenöl extra Schwarzer Pfeffe...
Rezept Pesto auf kalabresische art mit cremiger burrata

Pesto auf kalabresische art mit cremiger burrata

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Paprikaschote (210 gr) 1/2 Zwiebel Salz 70 g Ricotta 35 g Pecorino 35 g Parmesan 10 g Tomatenmark (1 Teelöffel) 70ml Olivenöl Optional: ...
Rezept Cookeo-pilzrisotto

Cookeo-pilzrisotto

Hauptgericht sehr einfach 10 min 16 min
Zutaten: 1 Spritzer Olivenöl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 320 g Arborio-Reis 250 g Champignons 10 cl Weißwein 60 cl Wasser 1 Brühwürfel 80 g ...
Rezept Yakisoba, gebratene nudeln mit gemüse

Yakisoba, gebratene nudeln mit gemüse

Hauptgericht sehr einfach 15 min 7 min
Zutaten: 300g Soba-Nudeln (oder Udon) 200 gr Schweinefleisch (Lende oder Bauch) 100 Gramm Kohl 50 g Schnittlauch 50 g Sojabohnen (aus der Dose und abgetrop...
Rezept Baskisches express-hähnchen mit dem cookeo

Baskisches express-hähnchen mit dem cookeo

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 2 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel 600 gr Hähnchenfleisch 400 gr Tomatenfruchtfleisch 1 rote Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 gelbe Paprikasch...
Rezept Superschnelle paella mit dem cookeo

Superschnelle paella mit dem cookeo

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 400 g Paella-Reis 8 Garnelen 2 Hähnchenschenkel 1 Brühwürfel (Fisch, Gemüse, Geflügel) Salz Pfeffer 3 Portionen goldener Reis 1 rote Paprikasch...
Rezept Marinierter tofu mit sojasauce

Marinierter tofu mit sojasauce

Hauptgericht sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 100g naturbelassener Tofu 2 TL gesalzene Sojasauce 1 TL altmodischer Senf 2 EL Olivenöl 1 TL Knoblauchpulver Koriander, gehackt...
Rezept Pilzrisotto mit thermomix

Pilzrisotto mit thermomix

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 320g Risottoreis 200 g Pilze 40 g geriebener Parmesan (oder Pecorino) 20g Butter 1 Schalotte 60 ml Weißwein 720 ml Wasser 1 Würfel Gemüsebrühe ...
Rezept Super einfache tofu-patties für eine vegetarische mahlzeit

Super einfache tofu-patties für eine vegetarische mahlzeit

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 100g Tofu 1 Ei 2 TL Pestosauce 75 g Semmelbrösel 1 TL Knoblauchpulver Olivenöl Salz Pfeffer...
Rezept Butternussnudeln für eine äußerst wohltuende mahlzeit!

Butternussnudeln für eine äußerst wohltuende mahlzeit!

Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 150 g Nudeln (bei uns glutenfrei) 200g Butternusskürbis 1 Esslöffel Olivenöl 100ml Sojasahne (oder frische Sahne) 2 Knoblauchzehen 1 Teelöffel ge...
Rezept Raclette-kartoffel-waffel-sandwich, das ultimative wohlfühlessen

Raclette-kartoffel-waffel-sandwich, das ultimative wohlfühlessen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 8 min
Zutaten: Für 4 Waffeln: 280 g Kartoffeln 75 g Sahne 1 Ei 50 g Mehl 15 g Butter Salz Pfeffer 1 EL gehackten Schnittlauch Beilage: 4 Scheiben Raclett...
Rezept Besonders duftende und wohltuende asiatische hühnersuppe

Besonders duftende und wohltuende asiatische hühnersuppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150g Hähnchenbrust Ein Spritzer Olivenöl 1L Hühnerbrühe 1/2 Teelöffel frischer Ingwer 3 weiße Zwiebeln 3 Esslöffel Nuoc-Mâm-Sauce (Fischsauce) P...
Rezept Hühnchen und seine cremige spinat-pilz-sauce

Hühnchen und seine cremige spinat-pilz-sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Das Huhn : 1 Stück Butter 1 Spritzer Olivenöl 3 Hähnchenschenkel Salz Pfeffer Thymian 100ml Wasser Die Soße : 1 Stück Butter 1 Spritzer Ol...
Rezept Süßkartoffelgratin, gewürzt mit kokosmilch und curry

Süßkartoffelgratin, gewürzt mit kokosmilch und curry

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1 kg Süßkartoffeln (2 große für uns) 1 rote Zwiebel 400 Kokosmilch 2 Esslöffel Curry Salz Pfeffer...
Rezept Raclette-croissant-sandwich für einen gelungenen gourmet-brunch!

Raclette-croissant-sandwich für einen gelungenen gourmet-brunch!

Hauptgericht sehr einfach 15 min 16 min
Zutaten: 200 g Babykartoffeln Pfeffer Salz 1 Spritzer Olivenöl 1 TL Butter 1 Prise Rosmarin 2 Croissants 4 Scheiben Raclettekäse 4 Scheiben Pancetta...
Rezept Schweinefilet im ofen - perfektes garen schritt für schritt erklärt

Schweinefilet im ofen - perfektes garen schritt für schritt erklärt

Hauptgericht sehr einfach 10 min 53 min
Zutaten: 1 Schweinefilet (400 g) 800 gr. Kartoffelschrot 1 Knoblauchzehe 2 Spritzer Olivenöl Salz Pfeffer 2 Zweige frischer Rosmarin 10 gr Butter 100 m...
Rezept Kartoffelgratin mit räucherlachs!

Kartoffelgratin mit räucherlachs!

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 200gr geräucherter Lachs 800gr Kartoffeln (ca. 4 mittelgroße Kartoffeln) 1 Ei 200 ml saure Sahne Olivenöl 2 Esslöffel Dill 1 gelbe Zwiebel Pfef...
Rezept Ganz einfach gebackener kabeljau!

Ganz einfach gebackener kabeljau!

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 250 g Kabeljau 2 Kartoffeln (mittelgroß) Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 3 Lorbeerblätter ein paar Zweige frischer Rosmarin 1 EL Olivenöl 1 Zitr...
Rezept Schnelle italienische filo-torte

Schnelle italienische filo-torte

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 Filo-Blätter 35 gr. Butter 2 Eier 100 gr dicke Sahne 40 gr geriebener Parmesan 1/2 TL Pfeffer 4 getrocknete Tomaten 4 Scheiben Parmaschinken ...
Rezept Express-omelett-sandwich – french-toast-omelett-sandwich – eier-sandwich-hack

Express-omelett-sandwich – french-toast-omelett-sandwich – eier-sandwich-hack

Hauptgericht sehr einfach 5 min 8 min
Zutaten: 3 Eier Salz Pfeffer 10 g Butter 2 Scheiben Toast 2 Scheiben Käse (Cheddar, Mimolette usw.) 1 Scheibe Schinken 1 EL gehackten Schnittlauch...
Rezept Big mac, der berühmte do-it-yourself-burger!

Big mac, der berühmte do-it-yourself-burger!

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 4 Burgerbrötchen (oder 2 spezielle „2-lagige“ Burgerbrötchen, falls Sie diese im Laden finden können) 4 gehackte Rindersteaks 2 Salatblätter 1 Zwie...
Rezept Samosa-tacos mit hackfleisch

Samosa-tacos mit hackfleisch

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 8 Tortillas (Weizen oder Mais) 1 Spritzer Olivenöl 1/2 rote Zwiebel 1/2 rote Paprika 300 g Hackfleisch 200ml Tomatensauce 1 TL Salz 1 TL Pfeffe...
Rezept Wie bereitet man apfelweinmuscheln zu?

Wie bereitet man apfelweinmuscheln zu?

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 kg Muscheln 3 Schalotten 200ml frische Sahne (Sie können Soja-Gemüsecreme verwenden) 250ml Apfelwein 1 Spritzer Olivenöl Ein paar Zweige Peters...
Rezept Wie kocht man quinoa? - tipps und tricks

Wie kocht man quinoa? - tipps und tricks

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 100 g Quinoa 213 ml Wasser 1/2 TL. Salz...



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