Hauptgericht - Seite 5

Zutaten: 4 Weizentortillas 100 g Hähnchenfleisch 1/2 grüne Paprikaschote 1/2 rote Paprikaschote 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Esslöffel Tomatensoße 150 g...

Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets (250 g) 2 EL Sojasauce 1 EL Sesamöl (oder ein anderes neutrales Öl) 1 EL Honig 1 TL frischer Ingwer (oder Ingwerpulver) 1 EL...

Zutaten: 250 g Tagliatelle 500 g Kirschtomaten 150 g Feta 1 TL Fleur de Sel 1 TL Pfeffer 1 TL getrockneter Rosmarin 90 ml Olivenöl 3 Knoblauchzehen frisches...

Zutaten: 300 g Tortellini 125 g Kirschtomaten (ca. 15) 120 g Mini-Mozzarella 3 frische Basilikumblätter 35 g getrocknete Tomaten (ca. 4) 1/4 einer roten...

Zutaten: 1 Panini-Brot 2 Scheiben Räucherlachs 4 Scheiben Mozzarella Ein paar Zweige frischer Dill 50 g Tomatensauce 3 EL Crème fraîche Ein paar gehackte...

Zutaten: 200 g frische Tagliatelle Salz

Zutaten: 280 g Basmatireis (ca. 2 Gläser) 500 ml Wasser (ca. 3 Gläser)

Zutaten: 1 Mürbeteig 2 Eier 150 ml Milch Salz Pfeffer 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL getrockneter Rosmarin 1 TL Dijon-Senf 1 Schuss Olivenöl 3 Tomaten (350...

Zutaten: 320 g vorgekochtes Maismehl (2 Tassen) 625 ml Wasser bei Raumtemperatur (2 1/2 Tassen) 2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Olivenöl (optional) Für das...

Zutaten: 500 g Hackfleisch 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 grüne Paprikaschote 400 g stückige Tomaten 250 g rote Bohnen aus der Dose, abgetropft 150 g Mais 2...

Zutaten: 180 g Nudeln (Spaghetti oder Linguine) 300 g gefrorene Meeresfrüchte 180 g Kirschtomaten 1 Knoblauchzehe Schwarzer Pfeffer zum Abschmecken...

Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 40 g Butter (4 EL) 2 EL Zitronensaft 6 Knoblauchzehen (4 ganz und 2 gehackt) 2 EL gehackte frische Petersilie 1 EL Thymian 4...

Zutaten: Für die Pommes: 3 Kartoffeln 1 EL Olivenöl Salz Für das Fleisch: 200 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 1 Schuss Olivenöl Salz Pfeffer Für die...

Zutaten: 10 getrocknete Cannelloni (oder frische Nudelplatten zum Aufrollen) 250 g Ricotta 30 g geriebener Parmesan (+ 20 g zum Überbacken) 5 Esslöffel...

Zutaten: Fladenbrot oder Pitabrot Joghurt grüne Spitzpaprika gehackte Petersilie rote Zwiebel Zitrone Schafskäse (optional)

Zutaten: 4 Chicorée-Köpfe 4 Scheiben Kochschinken 35 g Mehl 35 g Butter 500 ml Milch Salz Pfeffer Muskatnuss 70 g geriebener Käse

Zutaten: 500 g Drillinge 3 EL Olivenöl 12 cl Wasser 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 kleine Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 2 Eier 2 Scheiben...

Zutaten: 2 Eier 50 g Käse 5 g Butter

Zutaten: 190 g Nudeln 300 g Spargel 100 g gewürfelter Speck 1 Schalotte 3 Basilikumblätter 50 g Parmesan (ca. 4 Esslöffel) Salz nach Geschmack Pfeffer nach...

Zutaten: 200 g Mehl 1 Päckchen Backpulver (11 g) Salz Pfeffer Rosmarin 3 Eier 10 cl Olivenöl 130 g Skyr 150 g Schinkenwürfel (oder gewürfelter Schinken) 50...

Zutaten: 50 g schwarze Oliven, möglichst entsteint 2 EL grobkörniger Senf 100 g geriebener Mozzarella 1 Zwiebel 2 Lachsfilets (je etwa 100 g) 2 EL Olivenöl...

Zutaten: 2 Zucchini 1 Esslöffel Olivenöl 3 Eier 200 g Ziegenkäse 50 g Mehl (für eine glutenfreie Variante: Maisstärke) 20 cl Milch Salz Pfeffer Kräuter der...

Zutaten: 1 Hähnchenfilet (400 g) 1 Karotte 1 Zucchini 1/2 rote Paprika 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Paprikapulver Kreuzkümmel Wasser Quinoa: 120 g Quinoa...

Zutaten: 900 g Schweineschulter 100 g brauner Zucker 5 g Salz 1 EL Paprikapulver 4 EL Barbecue-Sauce 100 ml Wasser 2 Lorbeerblätter