Pesto-tortellini-salat

Hauptgericht
sehr einfach
13 min
518 Kcal

Sie sind es gewohnt, heiße Tortellini zu genießen, jetzt genießen Sie sie in einem kalten Salat! Und ja, was gibt es Schöneres als einen Nudelsalat, wenn die Sonne zum Essen einlädt?! Verleihen Sie Ihrem Gericht Farbe und Geschmack, indem Sie Tortellini mit Kirschtomaten, Mozzarella-Käse, sonnengetrockneten Tomaten und frischem Basilikum kombinieren. Haben Sie sich inspirieren lassen? Befolgen Sie also die Schritte in unserem Rezept! ↓ ↓

Zutaten

3

Dekorieren :

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit3 min
  • Pesto-Tortellini-Salat - Zubereitung Schritt 1Die Tortellini in kochendem Salzwasser für die auf der Packung angegebene Zeit kochen.
  • Pesto-Tortellini-Salat - Zubereitung Schritt 2Die Tortellini abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben. Fügen Sie die halbierten Kirschtomaten, die Mozzarella-Kugeln, die gehackten roten Zwiebeln und die halbierten sonnengetrockneten Tomaten hinzu.
  • Pesto-Tortellini-Salat - Zubereitung Schritt 3Zum Schluss 2 bis 3 Esslöffel Pestosauce (grün oder rot) hinzufügen und die frischen Basilikumblätter hacken.
  • Pesto-Tortellini-Salat - Zubereitung Schritt 4Alles gut vermischen.
  • Pesto-Tortellini-Salat - Zubereitung Schritt 5Servieren und mit frischen Basilikumblättern garnieren. Es ist fertig !

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, den Pesto-Tortellini-Salat zuzubereiten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 13 Minuten, einschließlich 10 Minuten Vorbereitungszeit und 3 Minuten Kochzeit.
Für das Rezept benötigen Sie Tortellini, Kirschtomaten, Mini-Mozzarella, frisches Basilikum, sonnengetrocknete Tomaten, rote Zwiebel und Pesto.
Ja, Sie können den Salat im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um die Aromen zu intensivieren.
Sie können verschiedene Gemüsesorten oder Proteine wie Hähnchen oder Schinken hinzufügen, um den Salat nach Ihrem Geschmack anzupassen.
Der Salat enthält frische Zutaten und ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate und Proteine, was ihn zu einer ausgewogenen Mahlzeit macht.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 518Kcal
  • Kohlenhydrate: 54g
  • Fett insgesamt: 21.9g
  • Gesättigte Fettsäuren: 9.4g
  • Proteine: 24.4g
  • Fasern: 4.4g
  • Zucker: 7.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Nährwertangaben für 1 portion (214g)

Koch Utensilien

Kochfeld

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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