Pfannenlasagne mit hackfleisch : schnelle lasagne ohne backofen

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Hauptgericht
sehr einfach
35 min
490 Kcal

Diese Pfannenlasagne mit Hackfleisch ist die schnelle Alternative zur klassischen Lasagne aus dem Ofen. Rinderhackfleisch, Tomaten und Lasagneblätter garen gemeinsam in nur einer Pfanne, während der Mozzarella direkt darauf schmilzt. Die Lasagneblätter werden ohne Vorkochen direkt in die Tomaten-Hackfleisch-Soße gelegt und garen zugedeckt darin weich. So steht die Lasagne ohne Backofen in nur 35 Minuten auf dem Tisch : perfekt für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen. Nach Wunsch mit Parmesan und frischem Basilikum servieren.

Zutaten

4

Materialien

  • große Pfanne mit hohem Rand und Deckel
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Pfannenwender oder Kochlöffel