Lasagne-suppe mit hackfleisch : einfaches one-pot-rezept
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Diese Lasagne-Suppe mit Hackfleisch bringt den Geschmack einer klassischen Lasagne in einen einzigen Topf – ganz ohne Schichten und Auflaufform. Rinderhackfleisch und milde Salsiccia köcheln in einer würzigen Tomatenbrühe, während die zerbrochenen Lasagneblätter direkt in der Suppe garen und sie leicht eindicken. Zum Servieren kommt eine cremige Mischung aus Ricotta und Parmesan auf jede Portion. Frisches Basilikum rundet die herzhafte One-Pot-Lasagnesuppe ab. Ein unkompliziertes Wohlfühlgericht für kalte Tage, das in nur 50 Minuten auf dem Tisch steht.
Zutaten
4
Materialien
- 1 großer Topf oder Schmortopf
- 1 Schneidebrett