Kürbis-gewürz-latte
Drink sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Für das Kürbispüree: 300 g Kürbis Butter 2 EL. Zucker 1 TL. Zimt 1/2 TL. gemahlener Ingwer 1/4 TL. Muskatnuss Für 2 Kaffee Latte: 600 ml Milch 160...
Ereignisse und Jahreszeiten
2988 Rezepte
Kürbiskuchen
Nachtisch sehr einfach 30 min 45 min
Zutaten: 1 Mürbeteig 600 g Kürbis 100 g brauner Zucker 200 ml flüssige Sahne 3 Eier Butter
Goldene brioche
Nachtisch einfach 4 stunden 30 min
Zutaten: 250 gr Mehl 125 gr weiche Butter 3 Eier 40 gr Zucker 1/2 TL Salz 7 gr trockene Bäckerhefe (oder 10 gr frische Hefe) 2 Esslöffel Milch Für die...
Iles flottantes (schwimmende inseln)
Nachtisch einfach 35 min 15 min
Zutaten: Für die Inseln: 2 Eiweiß 50 gr Zucker Für die Englische Creme : 500 ml Milch 5 Eigelb 125 gr Zucker 1 Vanilleschote Für den Karamell: 100 gr Zucker...
Apfelkuchen, das klassische rezept
Nachtisch sehr einfach 25 min 30 min
Zutaten: 7 Äpfel 1 Blätterteig 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL brauner Zucker ein bisschen Wasser
Aprikosenmousse, jetzt extra einfach!
Nachtisch sehr einfach 12 min
Zutaten: 150 g entkernte Aprikosen 1 Eiweiß 40 g Zucker 1 TL. Zitronensaft
Schokoladen-birnen-cake
Snacks sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 4 Eier 90 g Puderzucker 50 g dunkle Schokolade 50 ml flüssige Sahne 50 g Butter 10 g Bitterkakaopulver 90 g gemahlene Mandeln 10 g Mehl 5 g...
Einfaches und schnelles himbeer-tiramisu
Nachtisch sehr einfach 40 min
Zutaten: 500 g Himbeeren 32 Boudoirs (Löffelbiskuits) 50 ml Sirup (von Himbeeren) 200 ml Wasser 250 g Mascarpone 100 g Zucker 2 Eier Mandelblättchen
Marinierte zucchini, das perfekte gemüse-carpaccio für den sommer!
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini 1 Knoblauchzehe 7 Esslöffel Olivenöl 18 ml Weißweinessig Saft von 1/2 Zitrone 10 Minzblätter Salz Pfeffer Dekorieren : Rosa...
Butternuss-kürbis-crumble mit haselnüssen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 55 min
Zutaten: 350g Butternusskürbis 25 g Parmesan 1 TL. Olivenöl 1 Schalotte 1 C. Kaffee Kräuter der Provence 35 g Vollkornmehl 10 g Haselnusspulver 40 g kalte...
Verrines-zitronen-baiser-torte
Nachtisch einfach 30 min 10 min
Zutaten: La base biscuit : 3 spéculoos (ou palets bretons) Le lemon curd : 2 Die Cookie-Basis: 3 Spekulatius (oder bretonische Paletten) Der Zitronenquark:...
Spekulatius-mousse verrines
Nachtisch sehr einfach 10 min 1 min
Zutaten: 200 g flüssige Sahne (20 cl) 100 g Mascarpone (2 große EL) 2 EL Spekulatiuspaste 35 g Spekulatius 2 Boudoirs 5 EL Milch
Himbeerfinanziers - das ausführliche und einfach zuzubereitende rezept
Nachtisch sehr einfach 5 min 23 min
Zutaten: 50 g Mandelpulver (oder Pistazien-/Haselnusspulver) 50 g Mehl 100 g Puderzucker 75 g Butter 4 Eiweiß 1 TL. Vanilleextrakt etwa dreißig Himbeeren
Hausgemachter käsekuchen
Snacks sehr einfach 25 min 1 h 10 m
Zutaten: Gebäck : 180 g Mehl 90 g Butter 1 Prise Salz Ein bisschen Wasser Gerät : 280 g frischer Ziegenkäse 80 g Zucker 30ml Milch 4 Eigelb 20 Gramm Zucker...
Hausgemachter zuckerkuchen
Snacks sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 100 ml lauwarme Milch 1 Päckchen Trockenhefe 280g Mehl 1 Prise Salz 40 g Zucker 2 Eier 80g Butter 2 Eier 100 ml Sahne 100 g Vergeoise Zucker 40 g...
Despacito-kuchen
Snacks sehr einfach 25 min 25 min
Zutaten: Der Biskuitkuchen: 3 Eier 70 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 25g ungesüßtes Kakaopulver 80 g Mehl (T45 - T55) 11 g Backpulver 1 Prise Salz Der Sirup:...
Blondie-kirschen und schokolade, der perfekte knusprige fondant-kuchen
Nachtisch sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 225 g entkernte Kirschen 1 Ei 125 g brauner Zucker 120 g Butter 2 TL. Vanilleextrakt 125 g Mehl 1 Prise Salz 120 g Schokoladenstückchen
Riesiger keks zum teilen
Snacks sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 g weiche Butter 140 g brauner Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt 230 g Mehl 1 TL Backpulver Schokoladenstückchen M&Ms...
Vanille-flan-kuchen
Nachtisch sehr einfach 20 min 1 h 30 m
Zutaten: Für das Karamell: 150 g Zucker 80ml Wasser Für den Flan: 2 Eier 200 ml flüssige Vollrahm (30 % Fett) 150ml gesüßte Kondensmilch 90 ml Milch 1 TL...
Risotto mit kürbis, ein delikater und perfekter erster gang für den herbst
Hauptgericht einfach 10 min 40 min
Zutaten: 160g Reis 50g Zwiebel 30g geriebener Parmesan 300g Kürbis 20g Butter 30ml Weißwein Salz nach Geschmack. nach Bedarf pfeffern. Für die Gemüsebrühe:...
Vanille-panna cotta, das klassische rezept für die zubereitung zu hause
Nachtisch sehr einfach 4 min 6 min
Zutaten: 250 ml frische Sahne 250 ml Vollmilch 1 TL Vanillearoma 75 g Kristallzucker 6 g Gelatineblätter
Gebäckflan ohne teig
Nachtisch sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 1 L Milch 150 ml flüssige Sahne 170 g Puderzucker 110 g Maisstärke 5 Eier 1 Esslöffel flüssige Vanille
Mit limoncello beträufeln, der perfekte cocktail für diesen sommer!
Drink sehr einfach 5 min
Zutaten: 30 ml Limoncello 200 ml Prosecco 100 ml Mineralwasser Eiswürfel Zitrone
No-bake-käsekuchen mit zitrone und honig (tutorial zur kuchendekoration)
Nachtisch sehr einfach 20 min
Zutaten: Basis: 200 g Spekulatiuskekse 60 g Butter Käsekuchen: 300 g Frischkäse (Typ Philadelphia) 150 g Mascarpone 200ml kalte Sahne mit 30 % Fett Saft von...