Apfelkompott im cookeo

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Snacks
sehr einfach
25 min
354 Kcal

Äpfel im Handumdrehen in Apfelkompott verwandeln – mit dem Cookeo geht das ganz einfach und schnell. Dieses köstliche Apfelkompott ist im Nu fertig. Probieren Sie es aus!

Zutaten

2

Materialien

  • 1 Cookeo-Multikocher

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
  • Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. Anschließend die Äpfel in kleine Stücke schneiden und in den Dampfgareinsatz des Cookeo geben.
  • Das Wasser in den Cookeo-Behälter gießen und den Dampfgareinsatz hineinstellen. Die Vanille über die Äpfel träufeln (oder nach Belieben Zimt hinzufügen).
  • Den Cookeo schließen und 15 Minuten im Modus „Druckgaren“ garen.
  • Den Cookeo öffnen, den hinteren Auffangbehälter leeren und den Dampfgareinsatz etwas abkühlen lassen, bevor Sie ihn aus dem Behälter nehmen. Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen.
  • Sobald die Äpfel abgetropft sind, den Inhalt des Dampfgareinsatzes in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zu Kompott zerdrücken. Für eine glatte Konsistenz können Sie die Äpfel auch pürieren.
  • Und schon ist das Apfelkompott fertig!

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FAQ ❓

Wie wird Apfelkompott im Cookeo schön glatt?

Für ein glattes Apfelkompott einfach die Äpfel nach dem Abtropfen pürieren. So erhält das Kompott eine cremige, gleichmäßige Konsistenz.
Ja, Sie können zum Beispiel Birnen oder Pfirsiche hinzufügen und so für Abwechslung sorgen.
Beim Garen unter Druck werden die Äpfel schneller weich, während ihr Nährstoffgehalt und Geschmack erhalten bleiben. Beim herkömmlichen Kochen dauert die Zubereitung länger.
Ja, Sie können die Äpfel mit etwas Wasser in einem Topf bei schwacher Hitze kochen, bis sie weich sind.
Im Kühlschrank hält sich das Apfelkompott in einem luftdicht verschlossenen Behälter etwa eine Woche. Für eine längere Haltbarkeit können Sie es einfrieren.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 354Kcal
  • Kohlenhydrate: 75.9g
  • Fett insgesamt: 1.1g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.3g
  • Proteine: 2g
  • Fasern: 12.7g
  • Zucker: 75.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 20
Nährwertangaben für 1 portion (753g)

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
Resteverwertung
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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