Ereignisse und Jahreszeiten

2973 Rezepte

Kürbis-tatin mit ziegenkäse und honig

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde

Zutaten: 1 Kürbis 10 Esslöffel Olivenöl (+/-) 1 TL Salz (+/-) 1 TL Pfeffer (+/-) 1 TL Knoblauchpulver (+/-) 1 TL Kräuter der Provence 1 Ziegenkäserolle 2 TL...

Schokoladen- und kokosnussdessert, zartschmelzend und knackig!

Nachtisch einfach 15 min 10 min

Zutaten: Kokosnusscreme: 20 cl flüssige Sahne (30% MG) 15 cl Kokosnusscreme 80 gr Mascarpone 50 g Puderzucker 2 Blatt Gelatine Schokokeks: 100 g Mehl...

Kürbisfrikadellen in der fritteuse

Vorspeise sehr einfach 20 min 10 min

Zutaten: 400 g Kürbis (geputzt) 1 Ei 80 g geriebener Parmesankäse 100 g Semmelbrösel 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin 1 Teelöffel Muskatnuss Salz nach...

Verrines nach banoffee-art, für fans von banane und karamell

Nachtisch sehr einfach 20 min 3 min

Zutaten: 125 g Spekulatius (+/-) 3 Bananen (+/- je nach Größe) Karamell: 25 g Butter 25 g brauner Zucker 100 g gesüßte Kondensmilch Sahne: 15 cl flüssige...

Laktosefreier patissier-flan

Nachtisch sehr einfach 30 min 40 min

Zutaten: 1 Blätterteig (ohne Butter) 60 cl Sojamilch (oder eine andere pflanzliche Milch wie Hafermilch) 20 cl Sojasahne (oder eine andere pflanzliche Sahne...

Confit-tomaten in der fritteuse

Beilage sehr einfach 2 min 35 min

Zutaten: 150 g Kirschtomaten Olivenöl (ein paar Esslöffel) Zucker 10 g (ca.) Salz nach Geschmack Pfeffer nach Belieben Oregano nach Belieben

Russischer salat mit hausgemachter mayonnaise

Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min

Zutaten: Für den Salat: 2 mittelgroße Kartoffeln 1 Möhre 1 Ei 100 g Erbsen aus der Dose (1/2 Dose) 1 Dose Thunfisch Wasser Salz Für die selbstgemachte...

Chimichurri-sauce: die perfekte ergänzung für ihre braten und grillabende.

Beilage sehr einfach 5 min

Zutaten: 15 g Petersilie (ein Bündel) 1 Esslöffel getrockneter Oregano 2 Zehen Knoblauch 1 Cayennepfeffer / scharfer Pfeffer (Sie können die Menge je nach...

Verrines nach art des mont blanc mit kastaniencreme

Nachtisch sehr einfach 20 min 1 h 15 m

Zutaten: Die Baisers: 1 Eiweiß 50 g Zucker Die Sahne: 200 g flüssige Sahne (20 cl) 100 g Mascarpone 1 Teelöffel Kastaniencreme 1 Teelöffel Vanilleextrakt...

Vegetarische kürbis-parmigiana

Hauptgericht sehr einfach 10 min 55 min

Zutaten: 900 g Kürbis 250 g Mozzarella 70 g geriebener Parmesankäse Semmelbrösel nach Geschmack Salz nach Belieben Pfeffer nach Belieben Olivenöl nach Belieben

Kastanien in der heißluftfritteuse geröstet

Appetizer sehr einfach 5 min 9 min

Zutaten: 330 gr Esskastanien

Karotte in honig-clementinen-sauce

Beilage sehr einfach 5 min 1 h 35 m

Zutaten: 400 g Möhren Olivenöl 3 Knoblauchzehen 1 Gewürzsträußchen (oder 2 Lorbeerblätter) Salz Chili Sauce: 2 Clementinen 25 g ungesalzene Butter 1...

Lasagne mit artischocken und ricotta

Hauptgericht einfach 40 min 15 min

Zutaten: Für eine Pfanne mit 6 Portionen: 250 gr Lasagne mit Ei 4 mittelgroße Artischocken 300 ml Bechamelle 250 gr Ricotta 1 Ei Salz Pfeffer 1...

Express-streuselkuchen mit roten früchten

Nachtisch sehr einfach 5 min 35 min

Zutaten: 1 Mürbeteig (oder Mürbeteig) 500 g rote Früchte (siehe Beobachtung, falls gefroren) 2 Esslöffel Mandelpulver 1 Esslöffel brauner (oder weißer)...

Schoko-birnen-fudge, ein super einfaches dessert mit nur 2 zutaten!

Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min

Zutaten: 2 Birnen (450 g) 250 g dunkle Schokolade (1 Tafel)

Halloween - brownie friedhof

Nachtisch sehr einfach 30 min 20 min

Zutaten: Brownie: 3 Eier 80 g Rotzucker 50 g Mehl 150 g Schokolade 150 g Butter Dekoration: 60 g Oreo-Kekse 6 bis 8 kleine Butter 20 g Schokolade

Samoussas mit äpfeln und zimt

Snacks sehr einfach 15 min 10 min

Zutaten: 1 Apfel 1 Esslöffel gesalzene Butter 1 EL Zimt 3 Blätterteig 1 Ei 1 Teelöffel Butter

Sorbet mit grüner zitrone und mango, aus nur 3 zutaten und bereit in 5 minuten!

Nachtisch sehr einfach 5 min

Zutaten: 450 g tiefgefrorene Mango 30 g Zucker (+/-) 20 ml grüner Zitronensaft

Schoko-flan, die perfekte kombination aus weichen schokoladenkuchen und karamell-flan

Nachtisch sehr einfach 30 min 1 stunde

Zutaten: Karamell: 120 g Zucker 70 g Wasser Flan Vanille: 2 Eier 150 g gezuckerte Kondensmilch 1 Teelöffel Vanilleextrakt 200 g flüssige Sahne 90 g Milch...