Zutaten: 150-200 g Erdbeeren (oder Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren ...) 20 g brauner Zucker 60 g Sahne 60 g Schmand oder Crème fraîche 30 g Meringuen...
Zutaten: Für den Teig: 280 g weiche Butter oder Margerine (lt. Original-Rezept 300 g) 230 g feiner Zucker (lt. Rezept 250 g) 1 Päckchen Vanillezucker 250 g...
Zutaten: 220 g Weizen Rye 40 g fein mahlen 1 Teelöffel Backpulver 1 Ei 50 g Honig 100 g Butter Weizen Brotkrumen Pflaumenkerne 800g 3 Eier 150 ml saure...
Zutaten: Für den Teig: 130 g Butter 110 g Zucker 110 g Kristallzucker 6 Eiweiß 6 Eigelb 130 g Kochschokolade Glatte 130 g Mehl Für Überfluss: 200 g Nougat,...
Zutaten: 350 g Weizen 50 g von fein gemahlenem Roggen 100 g Butter 80 Honig 2 Eier 100 ml Milch 1 Päckchen Trockenhefe Über 1,5 kg Pflaumen Boden Weizen...
Zutaten: Char Klaus Dill Orange Sauce Schwarzer Senf Weizenvollkornbrot Fisch Vine Pfirsich Sour Thymian Eis mit Sahne Himbeersauce Sugar Ein guter Cognac...