Schmarrn, zerrupftes , verunglückter pfannekuchen, kratzete mit knoblauchsrauke
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 Eier 250 ml Sprudel mit Kohlesäure Salz Pfeffer 1 gehäufter essloffel Mehl
Ereignisse und Jahreszeiten
2921 Rezepte
Leckeres brot zum angrillen: seelen
Andere sehr einfach 10 min 1 h 10 m
Zutaten: 1000 g Mehl (Kerstin: 500 g Type 550, 500 g Type 1050) 1/2 teeloffel Zucker 30 g Hefe 20 g Salz 600 ml lauwarmes Wasser grobes Salz Kümmel zum...
Kanelbullar
Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Für den Teig: 250 ml lauwarme Milch 1/2 Hefewürfel (21 g) 75 g Zucker 450 g Mehl 1/2 teeloffel Salz 4-5 Kardamomkapseln 75 g Butter oder Margarine...
Red velvet cupcakes mit zimt-frischkäse-zuckerguss
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 75 g Butter {} raumtemper 170 g Zucker 1 Ei 2 1/2 Esslöffel Kakaopulver Rote Lebensmittelfarbe 1 Paket. Vanillezucker 120 ml Buttermilch 130 g...
Schokoladen-mandel-kuchen
Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250 g weiche Butter 5 Eier 200 g Zucker 100 g Puderzucker 200 g gemahlene Mandeln 250 g Dinkelmehl Type 630 50 g Kartoffelmehl 1 Päckchen...
Roundup and voting 6ter mediterraner kochevent italien
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Ravioli Eigelb Tomato Salbeisauce Pepperoni Stracchino Soft italienischen Käse
Zitronencreme
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 250 ml Wasser 250 ml kochender Milch 75 G Fein Reis 2 Zitronen Schüssel Zwei Drittel der Lebensfreude Der Saft 4 Esslöffel Honig Anise Ginger...
Kürbisstrudel mit äpfeln und datteln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1/2 Kilo Philloteig 1 Kilo Hokaido Kürbis 2 Äpfel 100 g Datteln 100 g Walnüsse, grob gehackt Saft & Zesten einer Bio-Orange Saft 1 Zitrone 6...
Süßes osterbrot
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Weizenmehl 405 1 Päckchen Trockenhefe 1/2 teeloffel Salz 4 essloffel Zucker 2 esloffel Orangenzesten 8 essloffel lauwarmes Wasser 10...
Panna cotta ohne gelatine dafür mit rhabarber
Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Panna cotta mit Masse: Gelatine Creme Sugar Ein Stück Zitronenschale Eine Prise Muskatblüte Holunderblütengelee Rhabarber und Himbeeren...
Grüße aus dem kräuterbeet
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Sauerampfersuppe mit Currycreme: 1 Schalotte, gewürfelt 1 Schuss trockener Weißwein Von 1 essloffel Butter 50g Hühnerbrühe 150 ml 1 Handvoll...
Ein halber fred - lachsseite mit fenchel und orangen-olivenöl
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Fennel Ca. 1 kg kg Frisch gemahlener Gewürze Meersalz Norialge Pfeffer Meeresfrüchtesalat Zwiebel Chili Koriander Mohn Citronella Kombualge...
Wunderbares germgebäck
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Strong Brotmehl 75 g Puderzucker 1 essloffel Am Teelöffel Salz 75 g Butter 15 g Hefe 200 von Milch, warm 1 Ei Die Zitronenschale FÜLLUNG:...
Winterlicher nudelsalat
Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 200 G Nudeln Spirelli-complete 2-3 Esslöffel weißer Balsamico-Essig 1-2 essloffel Wasser 1-2 Esslöffel Tomatenmark Suppe 3 essloffel Rapsöl 2...
Bitterorangenmarmelade
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 5-6 Bitterorangen 100 g Zucker 1,8-2 kg Bio Blutorangen 1 Zitrone 1 Kilo Gelierzucker 1:1
Gebackener butternusskürbis mit pesto und mozzarella
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 kleinen Butternusskürbis 2-3 essloffel Pestosauce 6 Cocktail Tomaten 2 Kugeln besten Mozzarella
Frühlingsboten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 300g frische Tagliatelle 1 mittelgroße Aubergine 2 große Tomaten 1 Kugel Büffelmozzarella Grob gehacktes Basilikum Olivenöl Butter Pfeffer Fleur...
Wochenend-nachlese: leicht und süss
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 kleine Handvoll von Baby-Spinat Blätter, gewaschen, zentrifugiert 2 ohne Haut Hähnchenbrust oder 2 Kaninchenrücken Marinade: 2 EL Olivenöl 1...
Sonntagsessen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets 4 Scheiben Speck, rollen über diese wenig 1 Mozzarella-Ball 2 essloffel Pestsauce Kartoffeln sind wie folgt: 3-4 Kartoffeln,...
Süßkartoffel-karottenpüree mit curry & limette
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Süßkartoffeln 600 g 350 g Karotten 1 Zwiebel Salz Pfeffer 100 g Butter 2 Teelöffel Curry 1/2 essloffel Zitronensaft 2 Esslöffel
Spaghettini mit klößchen von der fenchelsalsiccia, grappa und lakritzhauch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Eine Wurst Pellets Fenchel in dünne Streifen Etwas Grappa oder Pastis Creme Salz Paprika-Pulver Spaghettini
Spargelmousse, pilzrolle, frühlingssalat
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 350 g Spargel, weiß, geschält 400 ml Wasser 1 essloffel Salz 1 essloffel Butter 2 essloffel Zucker 2,5 Blatt Gelatine 150 ml Sahne, geschlagen 1...