Tartelettes asperges crème d'ail meringuée
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 250 g Mehl 450er 90 g Butter (im Rezept stehen 180 g - mir war es mit 100 g schon buttrig genug) 2 Eigelb 50 g Milch 5 g Zucker 2 Prisen Salz 8...
Ereignisse und Jahreszeiten
2952 Rezepte
Sommer
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Bachforelle frische Tagliatelle für die Sauce: 2 Stangen junger Lauch (original: 1 Schalotte) 1 essloffel Butter je 5cl Weißwein und Noilly Prat...
Sommerküche bei winterwetter
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 500 g Spargel in Stücke 3 Stück Sellerie 2 essloffel Das Sesamöl 1 essloffel Butter 1 essloffel Sojasoße 1 Zoll Größe Stück Ingwer 1 Kaffeel....
Sommerlicher fenchelsalat
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 2 Fenchelknollen 5 essloffel Zitronensaft 8 essloffel Olivenöl Salami oder Schinken, je nach Geschmack Salz Pfeffer
Urlaubsstimmung gerollt
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Kalbsschnitzel, hauchdünn 4 teeloffel Basilikumpesto 6 Scheiben Aubergine (3mm dünn, längs aufgeschnitten) 4 Scheiben Parmaschinken 2...
Es wird wieder gebacken ameisenhügel
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: BISCUIT: 6 Eier (große Gew.Klasse) 300 g Zucker Glatte 300 g Mehl CREME: 3/8 Liter Milch 300 g Puderzucker (200 dauerte ziemlich süß) 10 g Kakao 1...
Spargel-ricotta-tarte mit wildkräutersalat
Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 200 g Mehl Salz 3 Eier 210 g kalte Butter in kleine Stücke 500 g weißer Spargel 500 g grüner Spargel 1 biozitrone Sugar 4 Rosmarinzweige 175 g...
Brocciu und frühlingsessen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Frischkäse Ziegenmilch Frisches Baguette Brocciu Ausschreibungs Salat Olivenöl Mild Zucchini Spargel
Vanille-schokoladen-charlotte
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 14 - 20 Löffelbiskuits (je nach Form und Höhe der Form) 200 ml Milch 1 Packerl Vanillezucker oder 1/2 Vanilleschote 30 g Zartbitterschokolade 4...
Bisquitboden und giotto-pfirsich-maracuja-torte
Andere sehr einfach 22 min 35 min
Zutaten: für den Bisquitboden: 3 (4) Eier 60 g (80 g) Zucker 90 g (120 g) Mehl 1 teeloffel (gut 1 TL) Backpulver für die Zwischenschichten: 2-3 essloffel...
Rhabarbertorte die eigentlich eine johannisbeertorte ist
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: PASTE: 150 g Mehl 75 g Maisstärke 1 1/2 tsp. In Backpulver Tee 150 g Margarine 150 g Zucker Pack 1. Vanillezucker 2 Eier 1 Eigelb COVER: 600 g von...
Es weihnachtet sehr
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Rosti: Kartoffeln applaudieren Spaghetti Ein wenig Salz Pfeffer Nutmeg Spargel: Geröstete brauner Butter knusprig. Entenbrust: Salz Entenfleisch...
Neues lieblingsbrot
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 g frisch gemahlenen Roggen 250 g Weizenmehl Type 812 20 g Salz 1 essloffel Honig 600 g Weizensauerteig Fest 500 ml Wasser
Herzlich willkommen zurück
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Kartoffeln Rosemary Viel Knoblauch Rosemary Olivenöl Zitronensaft Salz Spargel Parmesan Beträufel Butter
Erdbeer-joghurt mit keksen
Nachtisch sehr einfach 10 min
Zutaten: Erdbeeren Käsekuchen Cookies Lemon Joghurt
Rhabarberkompott
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Rhabarber Wasser Ahornsirup Gebackene Pudding nach Packungsanweisung Soja Milch
Spargel wie bei mama
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 150 g Mehl 100 ml Milch 2 Eier 1 Prise Salz Öl oder Butter Buttersauce: Ca Butter 2 essloffel Mehl 300 ml Milch Salz
Erdbeer-käsekuchen
Nachtisch sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 150g Haferflocken 100 g gemahlene Mandeln Butter 60g Käse 2 Esslöffel Erdbeermarmelade
Mohnschnecken
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 500 g mehl 40 g frischhefe 250 g lauwarme sojamilch 80 g weiche margarine 1 pr salz Füllung: 1/8 l Sojamilch 1 Esslöffel Margarine Zitronenschale...
Shortbread
Appetizer sehr einfach 15 min 12 min
Zutaten: 125 g weiche margarine 40 g zucker 25 g puderzucker 225 g mehl 1 geh. teeloffel salz 2 teeloffel orangenblütenwasser
Kokosmakronen
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 6 el seidentofu 400g zucker 750g kokosflocken bourbon vanille
Eiszeit: bourbon-vanille-eiscreme mit weißer schokolade
Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 130-140 g Zucker 2 Eier Gr. L (Kerstin: Gr. M) 2 essloffel Mehl 1/4 teeloffel Salz 400 ml Milch (Kerstin: 1.5% Fett) 250 ml Schlagsahne (Kerstin:...
Mandel-obst-torte
Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 6 gelb 1 Ei 150 g Koch Zucker Zitronenschale + 1 c. Bei Tee Saft Grundstück 300 g gemahlene Mandeln oder Walnüsse Brotkrumen 50g Amaretto oder Rum...
Cantuccini aus dem tm
Andere sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 250 g Mehl 180 g Zucker 1 essloffel Bei Tee Backpulver Pack 2. Vanilla 1/2 Flasche Mandelextrakt (weggelassen) 1 Prise Salz 39 g Butter 3 Eier 170...