Zutaten: 3 Kartoffeln 2 Esslöffel Essig Apfelwein 50 ml Gemüsebrühe 4 EL Sonnenblumenöl Kräutersalz Pfeffer Cumin Chili Ginger 50 g Champignons 50 g Rucola...
Zutaten: 3 trockene Brötchen vom Vortag 2 Eier 1 EL Rohrohrzucker 1/4 ltr. Milch 100 g SemmelbröselRapsöl zum Ausbacken Für die Vanillesauce: 350 ml Milch...
Zutaten: fett & mehl für die form 100 g marshmallows 30 g schokolade 250 g mehl 30 g gehackte walnüsse 2 tl backpulver ½ tl natron salz 1 ei 90 g zucker 1...
Zutaten: Für den Belag: 2 Lauchstangen, halbiert und in feine Scheiben geschnitten 1 Schalotte, halbiert und in feine Scheiben geschnitten 1 Pck Pancetta,...
Zutaten: 80 g Magarine zerlassen und abkühlen lassen 200 ml Milch erwärmen 500g Mehl 1 Würfel Hefe in die Mulde bröseln 100 g Zucker 1 Pck Vanillezucker 1...
Zutaten: 125 g Kekse 75 g Butter, geschmolzen 2 El Zucker 60 ml kaltes Wasser 1 Pk. Gelatine (gemahlen) 185 g Zucker 1 Prise Salz 180 ml Zitronensaft 1 El...
Zutaten: 3 Blätter weiße Gelatine 1 Vanilleschote 200 ml Schlagsahne 50 g Marzipanrohmasse 1 Eigelb 50 g Puderzucker 4 El Amaretto 1 El saure Sahne 150 g...