Johannisbeergelee

Zutaten

• 1,2 kg Johannisbeeren
• Eine halbe Zitronensaft
• Third Wasser
• 1,2 Liter heißem Wasser insgesammt
• Kg Zucker

Zubereitung

• Waschen Sie Johannisbeeren und entstielen Ort in einem Topf mit dem Saft einer halben Zitrone.
• Decken und kochen für ca. 10-15 Minuten, bis die Beeren platzen und lassen ihren Saft, rühren immer wieder, so dass es gleich passiert.
• Da ein mit Probemodell vorgestellt Filter geben Boden, beeilen Sie sich nicht, lassen Sie es fließen.
• Dieser Vorgang dauert ca. 2 Std, muss schließlich SLI Beutel Marmelade an einem Haken aufgehängt.
  
• Der Saft mit einem dritten Wasser dass 1,2 Liter insgesammt heißes Wasser auf gießen, mit 1 kg Zucker Mach dann eine Mischung abgefangen.
• Langsam auflösen Zucker und kochen 15 Minuten jaillamment Mischen.

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