Johannisbeergelee

Name: Johannisbeergelee
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 1,2 kg Johannisbeeren; Eine halbe Zitronensaft; Third Wasser; 1,2 Liter heißem Wasser insgesammt; Kg Zucker

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sehr einfach

35 min

Zutaten

1,2 kg Johannisbeeren
Eine halbe Zitronensaft
Third Wasser
1,2 Liter heißem Wasser insgesammt
Kg Zucker

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit25 min

Waschen Sie Johannisbeeren und entstielen Ort in einem Topf mit dem Saft einer halben Zitrone.
Decken und kochen für ca. 10-15 Minuten, bis die Beeren platzen und lassen ihren Saft, rühren immer wieder, so dass es gleich passiert.
Da ein mit Probemodell vorgestellt Filter geben Boden, beeilen Sie sich nicht, lassen Sie es fließen.
Dieser Vorgang dauert ca. 2 Std, muss schließlich SLI Beutel Marmelade an einem Haken aufgehängt.
Der Saft mit einem dritten Wasser dass 1,2 Liter insgesammt heißes Wasser auf gießen, mit 1 kg Zucker Mach dann eine Mischung abgefangen.
Langsam auflösen Zucker und kochen 15 Minuten jaillamment Mischen.

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IIslandgirl

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