Ruccolaerdbeersalat mit erdbeerdressing

Zutaten

• 150 g Ruccola
• 150 g Erdbeeren
• 10 geknackte und grob gehackte Walnüsse
• 1 Scheibe gewürfelten milden Fetakäsel für den Salat
• 10 Erdbeeren
• 1 Teel. Zucker
• ½ frische Chilischote
• Fleure de Sel
• frisch gemahlener bunter Pfeffer
• 3 essloffel Erdbeeressig
• 2 essloffel Olivenöl (hab ich mir gespart) für das Dressing