Ereignisse und Jahreszeiten

2988 Rezepte
Rezept It's tea time

It's tea time

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 150 g Mehl Butter 75g 1 Vanillezucker 1 Eigelb (links von amaretti) Mineralwasser
Rezept Fremdgekocht: ananas-basilikum-sorbet

Fremdgekocht: ananas-basilikum-sorbet

Nachtisch sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 1 ananas (evtl. 2 reife früchte; für etwa 1 liter fruchtpüree) 1/2 bund basilikum 1 zitrone 200 g zucker (evtl. etwas mehr)
Rezept Rharbarber-erdbeer-sorbet

Rharbarber-erdbeer-sorbet

Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 2 Tassen Wasser 1 Tasse Zucker 2 Tassen Rhabarber gesäubert und in Stücke geschnitten 2 Tassen Erdbeerstücken Erdbeeren zum Garnieren
Rezept Spargel mit tomaten-walnuss-salsa

Spargel mit tomaten-walnuss-salsa

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 kg weißer Spargel Salz Pfeffer 1 teeloffel und 1 Prise Zucker 8 Walnüsse geknackt ( im Original Pinienkerne) 2 Tomaten 2 Lauchzwiebeln 2...
Rezept Saftiges früchtebrot

Saftiges früchtebrot

Andere sehr einfach 15 min 1 h 20 m
Zutaten: Für die Fruchmasse: 450 g Äpfel Saft einer Zitrone 125 g Feigen 125 g Walnüsse 125 g getrocknete Aprikosen 125 g Rosinen 100 g Rohrzucker 1 TL...
Rezept Sorbet von der weissen ananas

Sorbet von der "weissen ananas"

Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 500 g Ananas 3 Esslöffel weißen Invertzucker 3 Esslöffel Backzucker 1 MSP Xanthan (optional)

Apple-pie nach dinkelhexen-art

Nachtisch sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Für eine kleine Backform : 125 g Dinkelmehl Typ 630 80 g Butter 1 Prise Salz 3 Essloffel Eiswasser 2 große säuerliche Äpfel 1 Essloffel...
Rezept Topfenschmarrn mit zwetschkenröster

Topfenschmarrn mit zwetschkenröster

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 300 g Topfen (mindestens 20 %, gut abgetropft) 100 g Sauerrahm 1/2 Zitrone (Saft + ger. Schale) 50 g Maisstärke 1/2 EL Backpulver 50 g Zucker 4...
Rezept Walnusskoch/mokkaschaum/hollersorbet

Walnusskoch/mokkaschaum/hollersorbet

Nachtisch sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Koch: 250 ml Milch 50 g Zucker 20 g Muscovadozucker 120 g geriebene Walnüsse 30 g Stärke 4 Eier getrennt 1 Eiweiss extra Zimt Zitronenschale Rum...

Essigkirschen

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g Kirschen, reife, mit kurzem Stiel, von unten entkernt 125 ml farbintensiver Rotwein (Zweigelt) 80 ml roter Portwein 80 ml Saft persischen...
Rezept Blogger-welt im nusszopf-fieber

Blogger-welt im nusszopf-fieber

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 100 g frisch gemahlenen Haselnüsse 50 g frisch gemahlenen Nüssen 50 g gemahlene Mandeln 230 g Milch
Rezept Schneller käsekuchen zum dessert

Schneller käsekuchen zum dessert

Nachtisch sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 200g Digestive Biscuits 50g gesalzene Butter 1 Pck Lemone Jelly 3 Pck Magerquark 1 Joghurt
Rezept Brotsalat mit rucola, pilzen & tomaten

Brotsalat mit rucola, pilzen & tomaten

Appetizer sehr einfach 20 min
Zutaten: 10 el rotweinessig 400 g ciabattabrot in 1 cm dicken scheiben {vom vortag} 500 g tomaten 300 g champignons 2 el & 80 ml olivenöl salz & frisch...
Rezept Erdbeer-spearmint-marmelade

Erdbeer-spearmint-marmelade

Nachtisch sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 500 g Erdbeeren Saft von einer Zitrone 10-15 frische Spearmint-Blätter 500 g Sweet-Family-Bio-Gelierzucker aus Rohrzucker
Rezept Es darf gegrillt werden.....

Es darf gegrillt werden.....

Andere sehr einfach 5 min
Zutaten: ca. 50ml Olivenöl Saft einer halben Zitrone 1 EL Honig Salz + Pfeffer 1 Msp Garam Masala Pulver 1 Msp Paprikapulver 1 TL Herbes de Provence 1...

Kartoffeltorte mit erdbeeren

Hauptgericht sehr einfach 25 min 1 h 25 m
Zutaten: 250 g Kartoffeln 150 g Süßkartoffeln 6 Eier 50 g Honig Salz 100 g Dinkel 50 g Mandeln 2 Esslöffel Backpulver Tee ½ Zitrone 20 g Nüsse
Rezept Keik me fraoules

Keik me fraoules

Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 1ne Tasse Mehl 1/2 Tasse Joghurt 1/2 Tasse Butter 3/4 Tasse brauner Zucker 2 Eier 1 Teelöffel Backpulver 1ne Prise Salz ein Päckchen Vanillin 1ne...

Kirsch-blätterteig-torte

Nachtisch sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 500 g Sauerkirschstein 250 g Sahne 2 EL Kirschsaft Vanilla 2 Esslöffel Pfeilwurz sehr steif schlagen

Orangen-zitronenkuchen

Andere sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: Teig: 250gr Butter 275gr Zucker 5 Eier 350gr Mehl 50gr Stärke 2 gestrichene Tl Backpulver Schale einer unbehandelten Zitrone Mark einer halben...
Rezept Käsesahnetorte

Käsesahnetorte

Andere sehr einfach 25 min 10 min
Zutaten: Boden: 4 Eier 2 Esslöffel warmes Wasser 130 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 100 g Mehl 50 g Speisestärke 2 Teelöffel Backpulver Füllung: 4...
Rezept Linzertorte

Linzertorte

Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 200 g Mehl 200 g Zucker 200 g Mandeln (gemahlen) 200 g Butter 2 Eier 1/2 Tl Zimt 1 Messerspitze gemahlene Nelken 200 g Himbeermarmelade
Rezept Apfelstrudel

Apfelstrudel

Andere sehr einfach 25 min 40 min
Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl 25 ml Öl 5g Salz 150 ml Wasser Öl zum bestreichen 1,5 kg Äpfel 60 g Butter 100 g Semmelbrösel 120 g Zucker 60 g Rosinen...