Radieschen-salat Jetzt bewerten Vorspeisesehr einfach30 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 4 3 Bund Radieschen (Kerstin: 1 Bund mit Riesen-Radieschen) 5-6 Frühlingszwiebeln 1 Apfel 3 essloffel Öl (Kerstin: 2 knappe essloffel Rapsöl, 1 essloffel Erdnussöl) 3 essloffel Essig, z.B. Kräuteressig (Kerstin: Balsamico-Sherry-Essig) wenig Salz (Kerstin: Geschmackszauber) wenig Pfeffer 1 Prise Zucker frische Kräuter, z.B. Petersilie und/oder Schnittlauch (Kerstin: Petersilie, Schnittlauch und Liebstöckel gefriergetrocknet)