Limetten-bisquit-rolle Jetzt bewerten Anderesehr einfach50 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 4 Zum Bestreuen: 4-5 Bio-Limetten 100 g Zucker Für den Bisquitteig: etwas Butter für das Backblech 4 Eier G M 1 Eigelb 100 g Zucker 1 Packet Vanillezucker 100 g Mehl 50 g Speisestärke 2 gestr. TL Backpulver Für die Füllung: 500 g gut gekühlte Schlagsahne 1 Beutel Gelatine fix 1 Prise Salz 125 ml Limettensaft 250 g Mascarpone 150 g Naturjoghurt 3 Beutel Gelatine fix 40 g Puderzucker