Schoko-cupcakes
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 180 g Butter 3 Eier 150 g brauner Zucker 150 g weißer Zucker Mark einer Vanilleschote 250 g Mehl 8 0g Kakaopulver 1 Prise Salz 1 Teelöffel...
Ereignisse und Jahreszeiten
2952 Rezepte
Kalte suppen für heisse tage
Appetizer sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 1 kg Wassermelone, ohne Schale, reif 2 mittelgrosse Tomaten, vollreif 1 Handvoll Mandeln, leicht geröstet, geschält 1 Scheibe Weißbrot, entrindet,...
Kartoffel-melonen-salat
Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 500 g Süßkartoffeln 250 g Kartoffeln Salz In 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 2 EL Olivenöl 100 ml Gemüsebrühe 100 g Lauch in dünne Runden 150 g...
Erdbeerquark
Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 150 g Erdbeeren 1 Banane 150 g Magerquark Creme Zerquetschte Früchte 150 g in Scheiben geschnittene Erdbeeren Zimt oder Vanille Kokosnuss Melone...
Träubleskuchen variation
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 180 g Weizen Rye 40 g fein mahlen 80 g Butter 1 Ei 40 g Honig Kräutersalz 3 Eier 100 g Honig 2 Esslöffel Sahne 100 g Haselnüsse Cinnamon 6-700 g...
Mit couscous gefüllte zucchiniblüten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Zucchiniblüten 1 Ei Sonnenblumenöl oder Olivenöl zum Ausbacken 100 g Couscous 1 Tomaten 1/4 Gurke 1 kleine Zucchini 1 Orange - filetiert 1...
Rhabarber-kuchen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Eier 270 g weiche Butter 250 g Kristallzucker 275 g Mehl 275 g Rhabarber
Wann wirds mal wieder richtig sommer
Vorspeise sehr einfach 20 min
Zutaten: 2 Eier * weggelassen (K M). 1 Kichererbsen (400 g abgetropft) * kann getrocknet 350 g Tomaten, klein 2-3 Sardellenfilets (Glas) entfällt * Würfel...
Rote beete und kirsch salat
Appetizer sehr einfach 15 min
Zutaten: 250 G Rote Beete, gekocht 100 G frischen Kirschen ein paar Blätter Minze etwas Zitronensaft etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Bunter pilzsalat mit zitrusdressing
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 200 g Champignons 300 g Zucchini 1 große Zwiebel 1 essloffel Pflanzenöl 4 Tomaten 1 Teelöffel Basilikum 1 Handvoll Brunnenkresse 100 ml...
Apfelkuchen mit haube
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: PASTE: 600 g Mehl 400 g Butter 200 g Zucker 2 Dotter Lemon Peel Jam zum Bürsten COVER: 6-7 Äpfel Sugar Cinnamon 6 Eiweiß 4-5 c. Zucker
Zimtschnecken
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Hefeteig Poppy Schnecken Margarine oder Butter Rapsöl Sugar Ganze das
Im winter tut eine suppe gut: soto ayam - aromatische indonesische hühnersuppe
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 frische Hühnersuppe ausgenommen, gewaschen und getrocknet 2,5-3 Liter heißes Wasser 4 Knoblauch 2 Zimtstangen Anis 4 Sterne 6 Kardamomkapseln 3...
Weinrallye #34 wein & knabberei
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500g Topfen 500g Mehl (Dinkel oder Weinzen) 5oog Butter Nutmeg Salz Pfeffer 50 g geriebener Käse 50 g Zwiebeln
Kokosecken
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 375g mehl 175g butter 60g zucker 1el sojamehl/pfeilwurzelstärke 1 pr salz 4el seidentofu 200g hafersahne 150g zucker zitronenschale 250g kokosflocken
Stachelbeerkuchen mit melonenguß
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 220 g fein verarbeiteten Weizen 80 g Butter 40 g Honig Kräutersalz 1 Ei 6-700 g Johannisbeeren 200 g Honigmelone 80 g Honig 2 Eier 100 ml Sahne...
Wassermelonen manouri salat mit minze
Vorspeise sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 4 essloffel frische Minze, fein gehackt 4 essloffel weißer Balsamico 2 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer 500 g Manouri in Würfel geschnitten...
Apfelsaft-zimtsoße
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 450 ml Apfelsaft 1 teeloffel Zimt 30 g Mehl
Erdbeeren und rhabarber hatten wir das schon mal
Nachtisch sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: FÜR Rhabarberkompott: 50 g Zucker 250 g Rhabarber. ausgestattet ist, in das Stück Crème de Cassis (optional) ERDBEERE: 250 g Erdbeeren, Medium...
Tussi-teller, sommerfrische und raz el hanout
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Koriander Nelken Schwarzkümmel 1 Teelöffel Anis Kubebenpfeffer Ghana Pfeffer (Paradieskörner) Schwarz Indian Pfeffer Piment Kardamomkörner...
Rhabarber und erbeeren
Nachtisch sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Für den Teig: 50 g Mondamin 175 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 1/2 teeloffel In Backpulver Tee 1 Eigelb (halten Sie das Eiweiß!) 100 g Zucker; über...
Soulfood für's wochenende: grießbrei mit ingwer, zimt, cashews und rosinen
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 350 ml Milch 4 essloffel Griess 1 Scheibefrischen Ingwer, fein gehackt 2 essloffel Cashewkerne, grob zerbrochen 2 essloffel Rosinen Zimt
Bananenkuchen mit karamell-sirup
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 3 große Bananen 4 Eier 150 G Mehl 250 G Zucker 250 G Butter 1 Teelöffel Backpulver etwas Vanillezucker 1 Esslöffel Cognac (Metaxa) Für den Sirup:...
Kaiserschmarrn an rhabarberkompot (tm)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 200 ml Sprudel 4 essloffel Mehl 1 Prise Salz 1essloffel Sahne 4 Eiweiß 80 g Zucker 4 Eigelb 50 g Butterschmalz 50 g Butterflocken