Name: Limetten-cheesecake mit eingebackenen zitrusfrüchten
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 2 bioorangen; 1 rosa Grapefruit; 3 Clementinen; 2 Limetten; 3 Esslöffel Orangensirup; 150 g weiche Butter; 80 g Nachlauf; 175 g Zucker; 1 Prise Salz; 3 Eier Größe {m}; Magerquark 750 g; 1 Päckchen Backpulver; 3 el besieben in Puderzucker

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit45 min

1 Esslöffel fein reiben bioorange Tasse und beiseite stellen, Orangen und Grapefruit mit einem Messer, dicke Haut, weiße Haut nicht mehr vorhanden ist, Schale Clementinen.
Alle Früchte beiseite in 1 cm dicke Scheiben gesetzt.
Heißen Waschen Sie den Kalk, gut trocknen, schneiden fein reiben und den Saft auspressen 2 tsp. Limettenschale, Orangensaft und Sirupmischung.
Ein Herd {ca. 30 x 40 cm sehr schlank} streuen Grieß 25 g Butter und Strikeouts mit 30 g.
Die restliche Butter mit 125 g Zucker und einer Prise Salz in einen Mixer für etwa 10 Minuten bis schaumig Höhe.
Die Eier und die Mischung, Stecker und rühren Sie die Orangensirup-Mischung.
Verbleibende Grieß auch in Hefe und Mix.
Ofen vorheizen auf 175 ° C Teig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und Zitrus-Scheiben verteilt.
Orangenschale mit der restlichen 50 {G} Mix & Fruchtscheiben Zucker verteilt werden.
Im unteren Drittel des Ofens für ca. 45 Minuten, um zu kochen, herausnehmen und abkühlen lassen.
Schneiden Sie den Kuchen in Stücke und dienen als mit Puderzucker und besieben gewünscht.