Petitchef

Omas kuchen 3: käsekuchen

Andere
10 Portionen
15 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

Zahl der Personen: 10

für den Boden:

175 g Mehl

1 teeloffel Backpulver

100 g Zucker

2 essloffel weiche Butter

1 Ei


für den Belag:

1 kg Sahnejoghurt

5 Eier

1 Päckchen Vanillepudding

150 g Zucker

100 ml Neutral öl

Vorbereitung

  • Ofen auf 170 ° C Ober- / Unterhitze vorheizen.
  • Ein Kochtopf (26 cm) nur online auf der Unterseite mit Pergamentpapier.
  • Die Zutaten für den Boden mischen oder kneten.
  • Den Teig etwa 2/3, lag auf der Backform. Resten.
  • Halbieren, Fahrt mit langen Hand auf die Arbeit und mit der Hilfe von ein nudelholz in zwei Fingerbreite zu rollen und die Hälfte der Kuchen Kantenabdeckung.
  • Stechen Sie mit einer Gabel mehrmals kurz kalt.
  • Für die ersten Belad Eier mit Zucker und Neutralöl.
  • Gut umrühren, fügen Puddingpulver, weiter rühren.
  • Fügen Sie die Sahne und Joghurt-Mix wieder, das Futter auf dem Tortenboden
    gießen, glatt und im vorgeheizten Ofen für mehr als 1 Stunde.
  • Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten darin stehen still. dann rausholen und kalt servieren.
N NESRiN`S KÜCHE





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