Der Herbst kommt jedes Jahr mit neuem Gemüse im Koffer. Heute ist es der Kürbis, den wir ins Rampenlicht rücken! Und zwar durch einen süßen Kuchen ;-) Auf geht's!
Eine herzhafte Variante: Lässt Sie die süße Variante zweifeln? Ersetzen Sie den Zucker durch Salz und fügen Sie Gewürze wie zum Beispiel Muskatnuss hinzu! Und schon haben Sie einen Eintopf!
Zusatz: Zimt passt wunderbar zu Kürbis in diesem Dessert.
Beilage: Wenn wir uns an die amerikanische Tradition halten, wird Kürbiskuchen mit etwas Schlagsahne obendrauf gegessen ;-)
