Hexenbesen

Name: Hexenbesen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 9
Cuisine: De
Ingredients: 1/2 Würfel Hefe; Warmwasser in150ml; Das Mehl auflösen200g; Von Salz 1/2 Teelöffel; 2 Esslöffel Öl; Hefe Mehl

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sehr einfach

25 min

Zutaten

1/2 Würfel Hefe
Warmwasser in150ml
Das Mehl auflösen200g
Von Salz 1/2 Teelöffel
2 Esslöffel Öl
Hefe Mehl

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit15 min

Zu einem Teig kneten, immer noch ein wenig Wasser, wenn nötig.
Deckel und ließ Anstieg an einem warmen Ort, bis er deutlich erhöht hat.
Kneten Sie Teig auf einer bemehlten Fläche noch einmal kurz.
Den Teig in 20 Stücke.
Halbieren Sie den Teig.
Rollen Sie die Hälfte des Teiges zwischen den Händen auf einem Besenstiel.
Auf ein Backblech ausgekleidet.
Die andere Hälfte des Teiges in eine Dreiecksform, schneiden und bearbeiten Sie den Joystick.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 ° ca. 15 Minuten.