Obatzter - der urbayrische aufstrich

Zutaten

• 150 g Butter
• 375 g Quark
• 375 g Briekäse
• 150 g Zwiebeln
• fein würfelgi
• 150 g Paprika
• fein würfelig
• Knoblauch
• Salz, Pfeffer
• Kümmel ganz
• Schnittlauch