Indischer gelber linsenaufstrich (v)

Zutaten

• 2 Knoblauchzehen
• 1/2 Zwiebel
• 50 g gelbe Linsen
• 300 ml Wasser
• 1 Teelöffel Kurkuma
• 1 TL Curry
• 4 Kardamonsamen
• 1/2 Teelöffel Koriandersamen
• 1/2 Teelöffel Paprika Flocken
• 2 dünne Scheiben Ingwer
• Salt & Pepper
• 5-6 EL Öl