Gelber reis, indonesisch

Name: Gelber reis, indonesisch
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1 Teel Gewürznelken; 2 Stangen Zimt; 6 indonesische Lorbeerblätter (Salam); 1 Teel schwarze Pfefferkörner; ohne Fett mild anrösten, mörsern oder in Mühle mahlen, aussieben; 1 Teel Salz; 4 Teel Kurkuma

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Hauptgericht

sehr einfach

35 min

Zutaten

1 Teel Gewürznelken
2 Stangen Zimt
6 indonesische Lorbeerblätter (Salam)
1 Teel schwarze Pfefferkörner
ohne Fett mild anrösten, mörsern oder in Mühle mahlen, aussieben
1 Teel Salz
4 Teel Kurkuma